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柑橘的存儲很重要,柑橘的存儲 *** 有哪些?

松針保存法。該 *** 很好用，并且能對柑橘有很好的保險作用，首先大家要采集不帶露水的新鮮松針，柑橘先陰干表皮上的水分，按大小分好類(lèi)，然后將同樣大的柑橘果蒂朝上碼放在紙箱或木箱里，碼一層柑橘鋪上一層松針，直至箱滿(mǎn)為止，最后上面加蓋松針?lè )鈬溃院竺扛粢粋€(gè)月翻箱一次。

柑橘的存儲是非常關(guān)鍵的，那柑橘的存儲有哪些技巧呢？之一室內沙藏法。用消毒過(guò)的濕河沙，并用5cm河沙覆蓋頂層。室內溫度和濕度同上，儲存70-90天。優(yōu)良率達85%以上。所謂的房屋儲藏 *** ，就是在建筑物的木板上鋪一層10厘米厚的稻草，然后吃殺菌劑浸泡水果并采取防護措施，晚熟品種比早熟品種更耐貯藏。

地窖儲藏對于柑橘來(lái)說(shuō)可能會(huì )經(jīng)常選擇地窖儲藏，因為這種 *** 不僅成本低，而且非常的簡(jiǎn)便易行。非常適合果農用來(lái)儲藏柑橘在地窖內的濕度，一般是在95%~98%，溫度在12%~18%。地窖內二氧化碳的濃度很高，用這種 *** 儲藏的水果非常有利于保持水果的水分。

一是可以留樹(shù)保鮮，這種辦法對柑橘來(lái)說(shuō)，保鮮效果更好。二是可以采摘后，用保鮮劑浸果后，地面墊上油布，儲存于通風(fēng)陰涼處，一般十天左右，不會(huì )出現果柄干枯的問(wèn)題。我們農村就是弄得柏樹(shù)葉把水果遮住，在用口袋把水果套上這樣2個(gè)月后還是比較好。用保鮮膜封好，放冷風(fēng)庫效果不錯哦。

冷藏保存：將柑橘放入冰箱的果蔬保鮮層，溫度控制在3-6攝氏度。這種 *** 可以有效延長(cháng)柑橘的保質(zhì)期，保持其新鮮度和口感。需要注意的是，柑橘在冰箱中存放時(shí)，應避免與其他有強烈氣味的食物放在一起，以免影響柑橘的味道。保鮮膜包裹：將柑橘用保鮮膜包裹，可以有效防止水分流失，保持柑橘的新鮮度。

柑橘想要留樹(shù)保鮮該怎么 *** 作呢?

1、一是要補充營(yíng)養。晚熟柑橘比如倫晚、紅肉等，需要 *** 份時(shí)補充一次肥料，以生物有機肥為主，搭配復合肥或柑橘專(zhuān)用肥，保證冬季果樹(shù)果實(shí)越冬所需。十一月后不建議再在果園中動(dòng)土。后期可通過(guò)噴施葉面肥進(jìn)行補充。二是噴藥防落果。

2、柑橘留樹(shù)保鮮的技術(shù)主要 *** 作可分為幾個(gè)方面：保樹(shù)、保葉、保根、保果等幾個(gè)環(huán)節。只要先保著(zhù)了果樹(shù)的樹(shù)、根、葉，才能保著(zhù)果實(shí)。只是一般的人群都會(huì )誤認為柑橘留樹(shù)保鮮就是讓果實(shí)留在樹(shù)上這一個(gè)表面現象而已。

3、將當天采收的柑橘放入0.1% *** 溶液中浸泡5-6鐘，之后放在通風(fēng)地方晾干后儲藏。大蒜儲藏法 將搗爛的大蒜頭倒入熱水浸泡12小時(shí)濾出蒜渣，再將柑橘放入蒜液中浸泡10分鐘，將柑橘取出來(lái)晾干后，用木箱或者紙箱等容器進(jìn)行儲藏。

4、溫度：要求更低溫度-2℃以上，這是留樹(shù)保鮮必須滿(mǎn)足的溫度條件。如果低于零下2℃，很有可能會(huì )受到凍害影響，就不太建議留樹(shù)保鮮了。我們在果實(shí)成熟期，一定要根據當地的氣候條件、氣候因素來(lái)決定是否留樹(shù)保鮮。

5、柑橘留樹(shù)保鮮，可用甲基硫菌靈，或多菌靈，或抑霉唑，或撲霉靈，或特克多，或苯菌靈等加4—D或防落素噴霧即可。

6、低溫儲存法：在低溫環(huán)境中存放柑橘，能夠減少細菌滋生，延長(cháng)柑橘保鮮期。冬季氣溫低，可以將柑橘擺放在地面上進(jìn)行儲存。 留樹(shù)保鮮法：對于柑橘來(lái)說(shuō)，留樹(shù)保鮮效果更好。也可以采摘后使用保鮮劑浸果，然后放在通風(fēng)陰涼處，一般十天左右，不會(huì )出現果柄干枯的問(wèn)題。

柑橘的儲存保鮮 ***

窖藏法。在農村可利用原來(lái)的紅苕窖，先行清理窖壁，用1%的福爾馬林液消毒，然后采摘橘果入窖貯藏。注意前期入窖口通風(fēng)換氣。竹筐或紙箱法。將采摘的橘果用保鮮紙或塑料袋包果裝人竹筐或紙箱，堆碼在室內（注意堆碼層數以5~6層為宜），室內溫濕度同上。同樣可以達到一定的貯藏保鮮效果。

柑橘的儲存保鮮 *** 1 桔子的儲存和保鮮 *** 低溫儲存 在低溫的環(huán)境中存放橘子，能夠減少細菌的滋生，讓橘子的保鮮期延長(cháng)。這是利用橘子在低溫中能夠存放更久的原理，冬季氣溫低，大家可以將家中的橘子悉數擺放在地上即可。關(guān)于低溫儲存也有幾個(gè) *** ，大家可以找合適的來(lái)嘗試一下。

用這種 *** 儲存的柑橘味道都不錯，大家可以去嘗試一下。松針保鮮法采用松針保鮮法，需要先采集不帶露水的新鮮松針。陰干柑橘根據表面上的水分，將柑橘果地朝上放，放在紙箱或者是提前準備好的木箱內，一層柑橘放上一層松針，直到放滿(mǎn)整個(gè)箱子為止。這種 *** 簡(jiǎn)便易行，保留了柑橘的美味。

通風(fēng)貯藏是目前我國柑橘的主要貯藏方式。將預處理過(guò)的水果存放在垃圾箱或架子中，更高樓層應距天花板至少1m，以利于空氣流通。庫房前用硫磺熏蒸消毒。水果入庫后15天內，應晝夜打開(kāi)門(mén)窗和排氣扇，加強通風(fēng)、降溫、除濕。當庫房濕度過(guò)高時(shí)，應進(jìn)行通風(fēng)除濕或用熟石灰吸潮。若庫房濕度不足，可噴水補濕。

柑橘主要采用貯藏保鮮方式為簡(jiǎn)易貯藏保鮮、冷藏保鮮、氣調保鮮、留樹(shù)保鮮、生物技術(shù)保鮮和天然保鮮劑保鮮等。 簡(jiǎn)易貯藏保鮮： 主要是利用天然環(huán)境低溫來(lái)保存果實(shí)，包括埋藏、溝藏、井藏、窖藏、堆藏、通風(fēng)庫儲藏等。

桔子樹(shù)怎么保存不變質(zhì)桔子樹(shù)如何保存不變質(zhì)

溫度：要求更低溫度-2℃以上，這是留樹(shù)保鮮必須滿(mǎn)足的溫度條件。如果低于零下2℃，很有可能會(huì )受到凍害影響，就不太建議留樹(shù)保鮮了。我們在果實(shí)成熟期，一定要根據當地的氣候條件、氣候因素來(lái)決定是否留樹(shù)保鮮。

桔子樹(shù)防凍的方式很多，可以通過(guò)澆封凍水的方式，防止植株的根系出現凍傷，封凍水需要在入冬之前進(jìn)行。還可以鋪設地膜，能夠有效的保溫。或者是把它的枝干涂白，降低晝夜的溫差，也能降低受凍的幾率。也可通過(guò)在植株地面附近埋稻草的方式御寒，可提高保暖的效果，還能提高土壤的透氣性。

桔子樹(shù)零下9度會(huì )凍死，因此在冬天養殖時(shí)，需要用塑料薄膜將植株的樹(shù)干包裹起來(lái)，為桔子樹(shù)做好御寒的措施，避免氣溫突然下降，導致植株被凍傷，給桔子樹(shù)澆水，更好每隔1014天進(jìn)行一次，保持土壤微微濕潤即可桔子樹(shù)零下多少度。

桔子樹(shù)過(guò)冬天要包起來(lái)，北方地區溫度較低，將樹(shù)干包起來(lái)保暖，有利于桔子樹(shù)越冬，包裹時(shí)要選擇稻草等保暖材料，包裹后在外側再覆蓋一層塑料膜即可，而且為了給桔子樹(shù)防蟲(chóng)害，還可以在樹(shù)干上涂抹混合了硫磺粉、石灰、食鹽兌水稀釋的溶液，避免害蟲(chóng)靠近。

凍前灌水：大凍前十天左右，對桔園進(jìn)行一次冬灌，因冬灌可增加土壤溫度，又可保持土壤墑情，使土壤溫度得以穩定，既防寒又可做到冬水春用，防止春旱。

冬天紅柑桔保存 ***

柑橘的儲存保鮮 *** 1 桔子的儲存和保鮮 *** 一低溫儲存 在低溫的環(huán)境中存放橘子，能夠減少細菌的滋生，讓橘子的保鮮期延長(cháng)這是利用橘子在低溫中能夠存放更久的原理，冬季氣溫低，大家可以將家中的橘子悉數擺放在地上即。

冬季桔子橘子直接放入冰箱保存即可。橘子雖然是南方水果，如果短時(shí)間不能吃完，也更好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類(lèi)水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個(gè)溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營(yíng)養物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會(huì )被凍傷，更不會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì)導致食物中毒。

將當天采收的柑橘放入0.1% *** 溶液中浸泡5-6鐘，之后放在通風(fēng)地方晾干后儲藏。大蒜儲藏法 將搗爛的大蒜頭倒入熱水浸泡12小時(shí)濾出蒜渣，再將柑橘放入蒜液中浸泡10分鐘，將柑橘取出來(lái)晾干后，用木箱或者紙箱等容器進(jìn)行儲藏。

柑橘主要采用貯藏保鮮方式為簡(jiǎn)易貯藏保鮮、冷藏保鮮、氣調保鮮、留樹(shù)保鮮、生物技術(shù)保鮮和天然保鮮劑保鮮等。 簡(jiǎn)易貯藏保鮮： 主要是利用天然環(huán)境低溫來(lái)保存果實(shí)，包括埋藏、溝藏、井藏、窖藏、堆藏、通風(fēng)庫儲藏等。

柑橘的保鮮儲藏 ***

此法適用于大量橘果貯藏保鮮，每臺保鮮機可貯藏保鮮橘果10萬(wàn)千克。機械冷藏。在相對濕度85%-90%條件下，橙類(lèi)在5-9℃可貯藏8～12周；寬皮橘在0-5℃下可貯藏2-4周。

地窖儲藏法。地窖儲藏法是比較普遍常用的儲藏 *** ，如果地窖是舊的，便用50% *** 噴霧消毒，將窖底墊上細沙鋪上稻草，以“品”字形堆放3-4層果實(shí)，擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上，之后將地窖口密封，每隔十天檢查一次，及時(shí)淘汰爛果及蒂腐果。木屑儲藏法。

柑橘保鮮 *** 蒜液保鮮柑桔：取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液，冷卻至常溫，然后將經(jīng)過(guò)挑選的柑桔浸入蒜液中，10分鐘后取出晾干，置于箱內或塑料袋內貯藏，能保鮮3個(gè)月。

缸藏法：鮮橘放置12天后，使水分有 所蒸發(fā)。再將其放入干凈的瓦缸里，每層橘子之 間墊上鮮松樹(shù)葉。存放柑橘的缸要放在陰涼的 地方。

地窖儲藏對于柑橘來(lái)說(shuō)可能會(huì )經(jīng)常選擇地窖儲藏，因為這種 *** 不僅成本低，而且非常的簡(jiǎn)便易行。非常適合果農用來(lái)儲藏柑橘在地窖內的濕度，一般是在95%~98%，溫度在12%~18%。地窖內二氧化碳的濃度很高，用這種 *** 儲藏的水果非常有利于保持水果的水分。

柑橘冷庫保鮮法：柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類(lèi)果實(shí)不能耐受過(guò)低的溫度，溫度過(guò)低會(huì )導致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害，因此要注意庫內溫度穩定。