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佛手柑應該怎么吃

1、清炒佛手柑，佛手柑特別適合用來(lái)炒著(zhù)吃，再炒的時(shí)候可以準備300顆新鮮拂手柑，洗凈以后把它切成絲或，在準備適量的蔥花和食用油在炒鍋中放油后，把蔥花入鍋炒香，把佛手柑入鍋，用大火快速翻炒，炒勻以后放食用鹽和生抽調味就可以。

2、直接吃。自然成熟的佛手柑是可以直接鮮食的一種水果，它成熟以后，表面的果皮會(huì )變?yōu)辄S色，內部的果肉則為白色，在吃的時(shí)候就像吃橘子一樣，把它外層的黃色果皮去掉，取出里面的白色果肉，直接吃就可以，這時(shí)的果內味道甘甜，而且口感爽脆滋味特別好。做甜品。

3、生吃。佛手鮮果成熟后呈黃色，可以直接食用，吃法是削去表皮，吃里面的白肉，味道清爽甘甜。將新鮮的佛手柑洗凈以后，不用削去外層的表皮，而是直接將其切成一小塊一小塊的，或者刨成絲狀，在鍋內放入適量的水，放放入兩把冰糖，將佛手柑放下以后，燉上十個(gè)小時(shí)左右。

4、佛手可以削皮直接吃。生吃，成熟后的佛手表皮呈鮮黃色，內部呈白色，是可以和柑橘一樣直接食用的。做法：削去佛手外層表皮，食用里面的白肉即可，味道甜脆。炒菜吃，佛手有理氣化痰，止咳消脹，疏肝健脾和胃的功效，非常適合清炒。做法：胡蘿卜1個(gè)，佛手1個(gè)。

5、生吃：佛手柑是一種鮮果類(lèi)植物，在它成熟以后表皮呈現黃色，內部的呈現白色，因此可以和柑橘一樣直接食用。一般的吃法就是削去外層的表皮，將里面的白肉取出即可食用。佛手柑在生吃的時(shí)候味道十分甘甜，咬起來(lái)也十分爽脆。

砂糖柑和沙糖桔的區別

1、砂糖柑和沙糖桔的區別形態(tài)特征 植株 （1）樹(shù)勢健壯，根系發(fā)達，樹(shù)冠中等，形狀為圓頭形，枝條細密、稍直立，發(fā)梢力強。（2）葉片呈橢圓形，顏色為深綠色，葉緣鋸齒稍深，翼葉較小。（3）花朵較小，屬于完全花。種植后一般經(jīng)過(guò)3年左右即可結果，5年后進(jìn)入盛產(chǎn)期。

2、沙糖桔和砂糖橘為同一種水果，二者沒(méi)有任何區別，只是叫法不一而已。沙糖桔的果實(shí)是圓形扁狀的，頂部有瘤狀的突起，蒂臍端凹陷。沙糖桔的顏色為橘黃或者橘紅色，果實(shí)的皮很薄，很容易剝開(kāi)。沙糖桔的甜度較高，口感很細膩、脆爽，汁水多，而且比較耐儲藏。

3、砂糖橘和沙糖桔為同一種水果，二者沒(méi)有任何區別，只是叫法不一而已。砂糖橘和沙糖桔的叫法拼音一致，除了漢字寫(xiě)法不同外，它們其實(shí)就是同一種水果，由于其糖分比其他品種的橘子要高，而且味道十分甜，跟吃糖一樣，所以取名為砂糖橘，有的地方也叫沙糖桔，因產(chǎn)地不同，還有一些其他的叫法，如十月桔等。

4、砂糖橘和沙糖桔的區別 兩者并無(wú)實(shí)質(zhì)區別，只是叫法不同。砂糖橘和沙糖桔在拼音上相似，名稱(chēng)的差異源于漢字書(shū)寫(xiě)的不同。這種水果因其高糖分和甜美的口感而得名砂糖橘，有的地區也稱(chēng)之為沙糖桔。不同產(chǎn)地可能會(huì )有其他叫法，如十月桔等。 砂糖橘有籽好還是無(wú)籽好 無(wú)籽砂糖橘通常更受歡迎。

5、砂糖橘和沙糖桔的名稱(chēng)差異，實(shí)質(zhì)上指的是同一種水果。這兩種水果的名稱(chēng)拼音非常接近，但字面上的不同僅僅是書(shū)寫(xiě)上的差異。砂糖橘因其高糖分和甜美的口感而得名，有的地區也稱(chēng)之為沙糖桔。不同產(chǎn)地可能會(huì )有不同的叫法，例如十月桔等。關(guān)于砂糖橘是否有籽，存在兩種類(lèi)型。

沙糖桔保存 *** 及注意事項

1、保鮮膜密封保存 把砂糖橘放在清水中沖洗一下然后擦干，擦干時(shí)要輕輕的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蠟質(zhì) *** 掉。然后用保鮮膜把沙糖橘裹住，之后放在紙箱中，把紙箱放在陰涼處保存就可以了。冰箱冷藏保存 把沙糖橘用保鮮袋裝好之后放進(jìn)冰箱中冷藏保存，溫度建議控制在7度左右。

2、保鮮膜密封保存：將沙糖桔清理干凈，輕輕的擦干，注意不要 *** 沙糖桔表面的具有保護作用的天然蠟質(zhì)，然后再用保鮮膜將沙糖桔包住，放進(jìn)紙箱中儲藏，注意要放到陰涼處。

3、如果是數量較少的沙糖桔，在冰箱當中一般可以存儲15天左右。但是在常溫下，如果在密封的環(huán)境當中也能存儲15~20天，但是暴露在空氣當中會(huì )大大縮短時(shí)間，約一周左右。如果是大量的砂糖橘一起存儲，可以使用特殊的存儲方式，保持一至兩個(gè)月。儲存時(shí)要注意外界的環(huán)境，及時(shí)通風(fēng)透氣、保持空氣濕度在80%~90%。

4、采果選果 室內貯藏的柑桔，要選用晚熟品種，在晴天或陰天無(wú)露水時(shí)采摘八至九成熟的果實(shí)，將果蒂剪平。24小時(shí)內剔除病、蟲(chóng)、傷、劣果和無(wú)蒂果。預貯發(fā)汗 將挑選好的果實(shí)放入陰涼通風(fēng)干凈的室內（堆果不超過(guò)3層），預貯3—5天，任其發(fā)汗散熱，蒸發(fā)少量水分，待保鮮處理。

5、一般用保鮮膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因為畢竟是常溫保存，時(shí)間并不長(cháng)。 冰箱溫度較低，將砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置兩周左右不會(huì )壞。 用容器處理的 *** 儲存砂糖橘，一般20天左右，注意在貯藏過(guò)程中要經(jīng)常檢查，一旦發(fā)現有發(fā)霉的砂糖橘，馬上清理干凈，以免傳染其他砂糖橘。

橘子怎么保鮮存放時(shí)間久一點(diǎn)

去超市買(mǎi)一些保鮮袋。挑選優(yōu)質(zhì)橘子。用酒精擦一遍橘子。將橘子自然晾干，然后放在保鮮袋里面。放在常溫通風(fēng)處保存即可。 *** 二 大蒜保存法 材料：大蒜、橘子。做法：將新鮮大蒜去皮后搗碎。然后將大蒜泥倒進(jìn)鍋里。加入清水，熬成大蒜汁。

比如：過(guò)冷保存，冷藏干燥，干燥保存，過(guò)冷干燥。這些 *** 都可以讓橘子存放三個(gè)月甚至更長(cháng)。 但是無(wú)論你選擇哪種 *** ，我建議都應該定期檢查桔子的情況，應注意保存環(huán)境的溫度和濕度，避免桔子受到潮濕、高溫的影響，以免使桔子變質(zhì)。

把橘子用保鮮袋裝好密封起來(lái)，放在紙箱里常溫保存，放在陰涼處存放即可，這樣保存橘子不容易壞。把橘子放到冰箱里面，保存的時(shí)間也是比較長(cháng)的，而且不容易壞掉。不過(guò)橘子還是新鮮的時(shí)候更好吃，這樣口感以及味道都比較好。

常溫放置：桔子本來(lái)就有一定的存儲期限，更好保持桔子的表面干燥，放在通風(fēng)干凈且含水量較低的地方保存，大概可以保存一周左右。低溫冷藏：大部分柑橘類(lèi)水果都可以放在冰箱內儲藏，冰箱冷藏室的溫度更好應該不高于4℃，在冰箱里至少可以保存1個(gè)月。