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嶺南佳果的3各種佳果簡(jiǎn)介

嶺南佳果種類(lèi)繁多，各具特色。以下為三種佳果的簡(jiǎn)介： 荔枝，被譽(yù)為果王，盛產(chǎn)于廣州從化、增城等地。荔枝色澤鮮艷，果肉狀如凝脂，清甜濃郁。優(yōu)良品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。荔枝是 *** 帶珍貴水果，有著(zhù)2000多年的栽培歷史。

馬貴遲荔 特點(diǎn)：果實(shí)較大、美觀(guān) 產(chǎn)地：廣東茂名 妃子笑（又名落塘蒲、玉荷包）特點(diǎn)：果肉細嫩多汁，品質(zhì)優(yōu)良。果皮著(zhù)色1/2時(shí)采收，風(fēng)味較好，如過(guò)分成熟則果肉風(fēng)味下降。因此，商品果的果皮顏色欠佳，不夠鮮紅，且耐藏性較差，是該品種的缺點(diǎn)。

梅州金柚：這種佳果以其獨特的風(fēng)味和高品質(zhì)而聞名，是嶺南地區的一大特色。 德慶貢柑：作為貢品，其歷史悠久，貢柑以其肉質(zhì)鮮嫩、汁多味美而受到人們的喜愛(ài)。 信宜三華李：信宜三華李以其脆甜多汁，果肉細膩而深受消費者喜愛(ài)。

菠蘿原名鳳梨，原產(chǎn)巴西， 16世紀時(shí)傳入中國， 有70多個(gè)品種， 嶺南四大名果之一。 菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只在中心結一個(gè)果實(shí)。其果實(shí)呈圓筒形，由許多子房和花軸聚合而長(cháng)成，是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器（俗稱(chēng)果眼或菠蘿雞），堅硬棘手，食用前必須削皮后挖去。

沙撈越種又名夏威夷，果實(shí)重兩三公斤，果眼大而淺，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸適中，是鮮食和制罐頭的優(yōu)良品種。糖心菠蘿中，尤以廣州黃埔區黃登村出產(chǎn)的黃登菠蘿為更佳，它以個(gè)大肉厚汁多、甜似蜜、芳香異常而聞名遠近。 學(xué)名番木瓜，又名萬(wàn)壽果，是嶺南四大名果之一，素有嶺南果王的稱(chēng)號。

嶺南佳果

1、荔枝，作為我國嶺南地區的特色水果，以其色澤艷麗、香氣濃郁、味道甘甜而聞名遐邇，被譽(yù)為“果王”，在國內外市場(chǎng)享有盛譽(yù)。 荔枝屬于 *** 帶果樹(shù)，四季常綠，喬木形態(tài)，樹(shù)形優(yōu)美。 其果皮通常布滿(mǎn)鱗片狀的突起，顏色鮮紅或紫紅，極具辨識度。

2、梅州金柚：這種佳果以其獨特的風(fēng)味和高品質(zhì)而聞名，是嶺南地區的一大特色。 德慶貢柑：作為貢品，其歷史悠久，貢柑以其肉質(zhì)鮮嫩、汁多味美而受到人們的喜愛(ài)。 信宜三華李：信宜三華李以其脆甜多汁，果肉細膩而深受消費者喜愛(ài)。

3、番禺萬(wàn)頃沙的香蕉產(chǎn)在沙質(zhì)泥土上，其果具有濃郁的香味。1 石硤龍眼 龍眼，正名叫做桂圓，是多年生常綠喬木植物，春天開(kāi)花夏日結果。其果球形，殼淡黃色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼干（即桂圓肉），是一種具有鎮靜、滋補功能的藥材。

4、荔枝原產(chǎn)于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有果王之稱(chēng)。荔枝是 *** 帶果樹(shù)，常綠喬木。果園形，果皮肯多數鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀，味香美。屬無(wú)患子科植物。荔枝荔枝營(yíng)養豐富。荔枝具有栽培粗放、壽命長(cháng)的特點(diǎn)。

5、嶺南佳果品種繁多，廣州地區便有超過(guò)500種水果。 其中，荔枝、香蕉、木瓜和菠蘿因其廣泛的分布、高產(chǎn)量和優(yōu)良品質(zhì)，被尊稱(chēng)為嶺南四大名果。 除了這四種名果，嶺南地區還盛產(chǎn)芒果、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李和西瓜等多種水果。

甜桔柚特征特性及栽培技術(shù)

栽培技術(shù) 立地條件選擇：椪柑、胡柚、溫州蜜柑等品種適栽區均可種植甜桔柚，以海拔400米以下，土層深厚肥沃，座北朝南的山坡地為更佳。

甜桔柚的抗寒性比椏柑強，在全國椏柑、胡柚、蜜柑適栽區都可以進(jìn)行種植。甜桔柚具有抗旱、耐瘠、抗病蟲(chóng)害的優(yōu)點(diǎn)，適合在同坡地進(jìn)行種植。

甜桔柚的栽培需要注意以下幾個(gè)方面：選址甜桔柚是喜光、耐寒、耐旱的植物。因此，栽培甜桔柚時(shí)應選擇充足陽(yáng)光、排水良好、少有寒冷煙霞和大風(fēng)的地方。育苗甜桔柚的育苗需要選用良好的種子和培育介質(zhì)。育苗的介質(zhì)可以選用腐葉土、沙土和蛭石，以創(chuàng )造出適合柚樹(shù)生長(cháng)的沃土環(huán)境。

但具體產(chǎn)量與甜橙柚品種、管理技術(shù)、天氣溫度等諸多因素有關(guān)甜桔柚怎么種植產(chǎn)量高種植甜橙柚對土壤的要求比較高。更好在海拔400米以下，從北向南，土層深厚肥沃的山坡上。這種地方最適合甜橙柚的生長(cháng)。在水平區域種植，挖筑種植溝，約60cm深，施條形肥，一層肥一層土，植物根系不要直接接觸肥料。

進(jìn)行種植在是水平地帶挖建定植溝，深60厘米左右，施入欄肥，一層肥料一層土，植株的根系不要直接與肥料進(jìn)行接觸，最后用鈣鎂磷肥與土拌勻，覆蓋在根系之上。

蒼南縣科技局于2003年立項——《甜春桔柚引種及栽培》， 樹(shù)體特征樹(shù)冠較開(kāi)張，呈波浪式圓頭形，樹(shù)勢強，長(cháng)勢旺盛。引進(jìn)的種苗高40 cm、地徑0．8 cm，栽培一年后苗高達110 cm以上、地徑在3 cm以上。次年高接在枳砧溫州蜜柑上，第三年開(kāi)始結果。

水果的資料

蘋(píng)果 蘋(píng)果是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木。蘋(píng)果營(yíng)養價(jià)值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內多余鹽分，蘋(píng)果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。蘋(píng)果是一種低熱量的食物，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱(chēng)。

水果介紹：釋迦 釋迦果又叫做聚生果、番荔枝，外形與荔枝相似，果實(shí)清甜，果肉乳白色，果內由數十個(gè)小瓣組成，每個(gè)瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。

春季水果 1月：木瓜、櫻桃、紅香蕉、草莓、番茄、柑橘橙、楊桃、番石榴、青棗、甘果蔗、無(wú)花果、牛奶蕉、柑桔、鶴首瓜、柿子等。2月：木瓜、血橙、香蕉、楊桃、青棗、櫻桃、草莓、番荔枝、甘果蔗、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、鶴首瓜等。