本文目錄一覽：

• 1、柑橘貯藏保鮮技術(shù)要點(diǎn)
• 2、柑橘冷庫儲存技術(shù)
• 3、柑橘的存儲很重要,柑橘的存儲技術(shù)有哪些?
• 4、柑橘想要留樹(shù)保鮮該怎么 *** 作呢?
• 5、柑橘栽培的 *** 與技術(shù)要點(diǎn)

柑橘貯藏保鮮技術(shù)要點(diǎn)

1、留樹(shù)保鮮： 柑橘類(lèi)果實(shí)不易形成離層，即使達到充分成熟階段仍不脫落。因此可通過(guò)使用植物生長(cháng)調節劑和其他生物制品等措施，將成熟的果實(shí)留樹(shù)，達到延遲采收和保鮮的目的，即留樹(shù)保鮮，也稱(chēng)自然保鮮法。 生物技術(shù)保鮮： 生物防治是采用微生物菌株或抗菌素類(lèi)物質(zhì)，通過(guò)噴灑或浸漬果品處理，以降低或防治果品采后腐爛損失的保鮮 *** 。

2、把柑橘在陰涼處，晾干表皮上的水分，果蒂朝上放在紙箱或木箱里，放一層柑橘，再鋪上一層不帶露水的新鮮松針，知道箱子盛滿(mǎn)為止，封嚴箱子，每隔一個(gè)月翻箱一次。可以保持新鮮不變質(zhì)。

3、預貯：將經(jīng)過(guò)浸果滅菌處理后晾干的果實(shí)用已消毒的周轉箱堆碼存放（中間要留通道），也可將果實(shí)直接堆放在消毒后的稻草上，稻草厚度應達到5厘米以上，堆放厚度控制在30厘米以?xún)取１３质覂韧L(fēng)良好，預貯5-7天。套袋：為降低果實(shí)腐爛率和防止果實(shí)枯水，在預貯5-7天之后，用柑橘專(zhuān)用保鮮袋進(jìn)行單果套袋。

4、您好，更好的保存 *** 是 1 用保鮮袋裝起來(lái)，不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)但桔子一定不能放冰箱里保鮮，這樣會(huì )加快桔子的腐爛2 把松樹(shù)葉松針?shù)佋诩埾涞撞浚缓笤俜砰僮樱藕煤笤僭谏厦嫔w上松針，依次類(lèi)推。

5、酸含量和維生素C含量無(wú)明顯變化。運輸過(guò)程的管理 柑桔運輸技術(shù)要點(diǎn)是快裝快運、輕裝輕卸和防熱防凍等。目前我國柑桔運輸主要靠常溫運輸。柑桔大量北運主要用鐵路棚車(chē)，鐵路棚車(chē)無(wú)保溫防凍設備，所以冬天北運時(shí)須用稻草簾、棉被掛在棚車(chē)車(chē)廂內、四周及門(mén)窗保溫防凍。

柑橘冷庫儲存技術(shù)

1、柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類(lèi)果實(shí)不能耐受過(guò)低的溫度，溫度過(guò)低會(huì )導致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害，所以要注意庫內溫度穩定。另外，冷庫相對濕度更好保持在85%——90%，如果庫內溫度不足時(shí)，可用普通空氣加濕器微波空氣加濕器進(jìn)行加濕，以保持庫溫溫度穩定。

2、臍橙采摘之后存放在冷庫里口味不會(huì )有太大的變化。（萬(wàn)能制冷溫馨提示：存儲 *** 不對，口味會(huì )發(fā)生變化）臍橙冷庫儲存保持水分的技巧入庫前準備 ①采摘注意事項：在晴天或者早晨露水干之后采收，果實(shí)成熟度保持在8-9成熟。陰雨天不要采收，避免后期冷庫儲藏時(shí)腐爛。

3、預冷處理：在將四川粑粑柑放入冷庫之前，需要進(jìn)行預冷處理。預冷方式可采用冷庫強風(fēng)預冷或直接入冷庫的方式。預冷降溫速度越快，貯藏效果越好。一般預冷溫度控制在8~10℃。入庫管理：將預冷處理后的四川粑粑柑按照規定的重量和數量裝入冷庫中。注意避免堆疊過(guò)高，以免對下層果實(shí)造成壓力損傷。

4、柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃～2℃，濕度更好保持在85％——90％。柑橘的貯藏 *** 采收 為了更好的貯藏保鮮柑橘，采收柑橘應選擇晴天的上午采收，禁止在雨后和露水未干時(shí)采收，防止果內積水，引起貯藏果實(shí)腐爛。

柑橘的存儲很重要,柑橘的存儲技術(shù)有哪些?

1、通風(fēng)貯藏是目前我國柑橘的主要貯藏方式。將預處理過(guò)的水果存放在垃圾箱或架子中，更高樓層應距天花板至少1m，以利于空氣流通。庫房前用硫磺熏蒸消毒。水果入庫后15天內，應晝夜打開(kāi)門(mén)窗和排氣扇，加強通風(fēng)、降溫、除濕。當庫房濕度過(guò)高時(shí)，應進(jìn)行通風(fēng)除濕或用熟石灰吸潮。若庫房濕度不足，可噴水補濕。

2、一是可以留樹(shù)保鮮，這種辦法對柑橘來(lái)說(shuō)，保鮮效果更好。二是可以采摘后，用保鮮劑浸果后，地面墊上油布，儲存于通風(fēng)陰涼處，一般十天左右，不會(huì )出現果柄干枯的問(wèn)題。我們農村就是弄得柏樹(shù)葉把水果遮住，在用口袋把水果套上這樣2個(gè)月后還是比較好。用保鮮膜封好，放冷風(fēng)庫效果不錯哦。

3、柑橘的存儲是非常關(guān)鍵的，那柑橘的存儲有哪些技巧呢？之一室內沙藏法。用消毒過(guò)的濕河沙，并用5cm河沙覆蓋頂層。室內溫度和濕度同上，儲存70-90天。優(yōu)良率達85%以上。所謂的房屋儲藏 *** ，就是在建筑物的木板上鋪一層10厘米厚的稻草，然后吃殺菌劑浸泡水果并采取防護措施，晚熟品種比早熟品種更耐貯藏。

4、柑橘貯藏保鮮技術(shù)要點(diǎn)1 柑橘主要采用貯藏保鮮方式為簡(jiǎn)易貯藏保鮮、冷藏保鮮、氣調保鮮、留樹(shù)保鮮、生物技術(shù)保鮮和天然保鮮劑保鮮等。 簡(jiǎn)易貯藏保鮮： 主要是利用天然環(huán)境低溫來(lái)保存果實(shí)，包括埋藏、溝藏、井藏、窖藏、堆藏、通風(fēng)庫儲藏等。

5、干燥通風(fēng)處低溫保存：橘子是蕓香科柑橘屬水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高溫下容易發(fā)生發(fā)酵反應，更好是放在低溫環(huán)境下貯藏。無(wú)菌密封保存：橘子營(yíng)養豐富，細菌侵襲后很容易腐敗變質(zhì)，為了延長(cháng)橘子的保存時(shí)間，可以將橘子表面擦干凈后用密封袋裝著(zhù)，低溫密封保存。

柑橘想要留樹(shù)保鮮該怎么 *** 作呢?

溫度：要求更低溫度-2℃以上，這是留樹(shù)保鮮必須滿(mǎn)足的溫度條件。如果低于零下2℃，很有可能會(huì )受到凍害影響，就不太建議留樹(shù)保鮮了。我們在果實(shí)成熟期，一定要根據當地的氣候條件、氣候因素來(lái)決定是否留樹(shù)保鮮。

留樹(shù)保鮮：在果實(shí)基本成熟時(shí)向樹(shù)體噴灑一定濃度的穩果劑，使果實(shí)在樹(shù)上安全越冬，且對每株掛果樹(shù)施5公斤草木灰，可留樹(shù)保鮮至次年3月采收。

一是要補充營(yíng)養。晚熟柑橘比如倫晚、紅肉等，需要 *** 份時(shí)補充一次肥料，以生物有機肥為主，搭配復合肥或柑橘專(zhuān)用肥，保證冬季果樹(shù)果實(shí)越冬所需。十一月后不建議再在果園中動(dòng)土。后期可通過(guò)噴施葉面肥進(jìn)行補充。二是噴藥防落果。

柑橘栽培的 *** 與技術(shù)要點(diǎn)

土壤選擇 要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5-0；果園地勢坡度低于25度。園地規劃時(shí)，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設施。在具體規劃時(shí)，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。種植時(shí)間 一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

更佳生長(cháng)土壤：桔子樹(shù)性喜陽(yáng)光，適生于肥沃、疏松、略帶酸性、排水良好的砂質(zhì)土壤中。生長(cháng)濕度要求：喜溫暖有一定濕度的環(huán)境，盆土要保持濕潤，但盆內又不可積水。夏季到早秋天氣炎熱時(shí)，除向盆內澆水外，還應向盆周場(chǎng)地上噴水，保持濕潤。

養護 *** 基質(zhì)選擇：選土的要求是疏松的微酸性砂壤土，排水性好，盆栽時(shí)要摻腐葉土、沙土、餅肥。光照管理：它喜歡陽(yáng)光充足的光照，所以要給它足夠好的光線(xiàn)。橙子喜歡夏天涼爽的氣候，光照強度大的時(shí)候要放在陰涼處。溫度管理：橙子喜歡溫暖清爽的生長(cháng)環(huán)境。

盆栽桔子樹(shù)的養殖 *** 和注意事項如下：在種植桔樹(shù)時(shí)，可選用具有較高腐殖質(zhì)的沙壤土或沙質(zhì)土，并加入一定數量的腐熟有機肥料，以提高其肥力，保持其正常的生長(cháng)。另外，為了更好地伸展柑橘的根系，還需要選用大直徑的砂缽或陶罐。

深翻改土：深翻改土（主要包括擴穴式、壕溝式）能夠加深土層，改善柑橘根系生長(cháng)環(huán)境，保證根系分布深廣，延長(cháng)豐產(chǎn)年限，提高抗逆能力。深翻時(shí)，深度以60-80cm左右為宜。（2）種植綠肥：幼年樹(shù)的樹(shù)冠較小，種植綠肥能夠增加土壤有機質(zhì)。

栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹(shù)苗周?chē)?m的樹(shù)盤(pán)，用糠殼覆蓋。