本文目錄一覽：

• 1、如何判斷柑橘的成熟度?
• 2、如何判斷柑橘是否成熟?
• 3、柑橘的如何種植
• 4、柑橘苗如何栽培能高產(chǎn),科學(xué)管理 *** 是什么
• 5、柑橘怎么才能增甜上色,提高柑橘品質(zhì) *** 是什么
• 6、回南天柑橘怎樣貯存?

如何判斷柑橘的成熟度?

1、觀(guān)察果實(shí)表面：成熟的柑槿果實(shí)表面光滑，沒(méi)有明顯的凹陷或者皺紋。如果果實(shí)表面有很多凹陷或者皺紋，說(shuō)明它可能已經(jīng)過(guò)熟。觀(guān)察果實(shí)大小：一般來(lái)說(shuō)，果實(shí)越大，成熟度越高。但是，這并不是絕對的。因為不同品種的柑槿，果實(shí)大小可能會(huì )有所不同。因此，在判斷成熟度時(shí)，還需要結合其他因素進(jìn)行綜合考慮。

2、香氣：成熟的小種佛手香氣濃郁，散發(fā)出特有的柑橘香味。未成熟的果實(shí)香氣較淡，甚至沒(méi)有明顯的香味。通過(guò)聞果實(shí)的香氣，可以判斷其成熟度。品嘗口感：最直接的判斷成熟度的 *** 就是品嘗果實(shí)的口感。成熟的小種佛手果肉質(zhì)地鮮嫩多汁，味道甘甜可口。未成熟的果實(shí)果肉質(zhì)地較硬，味道酸澀。

3、檢查皮膚：成熟的南豐蜜桔皮膚細膩光滑，皮薄而有光澤。如果桔子表面粗糙或者有明顯的凹凸不平，可能是未成熟或者過(guò)熟。觸摸硬度：用手輕輕按壓桔子，成熟的南豐蜜桔應該具有一定的彈性，不會(huì )太硬也不會(huì )太軟。如果按壓時(shí)感覺(jué)非常硬，可能是未成熟；如果過(guò)于柔軟，則可能是過(guò)熟。

如何判斷柑橘是否成熟?

觀(guān)察果實(shí)表面：成熟的柑橘表面應該是光滑的，沒(méi)有凹陷或者皺褶。如果果實(shí)表面有凹陷或者皺褶，可能已經(jīng)過(guò)熟。觀(guān)察果實(shí)內部：切開(kāi)果實(shí)，觀(guān)察果肉的顏色和質(zhì)地。成熟的柑橘果肉顏色鮮艷，質(zhì)地緊實(shí)。如果果肉顏色暗淡，質(zhì)地松軟，可能已經(jīng)過(guò)熟。

觀(guān)察果實(shí)表面：成熟的柑槿果實(shí)表面光滑，沒(méi)有明顯的凹陷或者皺紋。如果果實(shí)表面有很多凹陷或者皺紋，說(shuō)明它可能已經(jīng)過(guò)熟。觀(guān)察果實(shí)大小：一般來(lái)說(shuō)，果實(shí)越大，成熟度越高。但是，這并不是絕對的。因為不同品種的柑槿，果實(shí)大小可能會(huì )有所不同。因此，在判斷成熟度時(shí)，還需要結合其他因素進(jìn)行綜合考慮。

著(zhù)色：柑橘成熟的之一個(gè)明顯特征是果實(shí)顏色由綠色變?yōu)辄S色，沒(méi)有成熟的柑橘，果皮中含有大量的葉綠素，果皮是綠色的，隨著(zhù)果實(shí)的成熟，果皮中的葉綠素將逐漸減少。香味：柑橘成熟后會(huì )散發(fā)出獨特的香氣。含糖量：一般來(lái)說(shuō)，未成熟的柑橘含有較少的糖和酸味。

柑橘的如何種植

1、具體種植 *** ：通常采用雙種 *** ，即3×4米通常種植，56株每畝種植5×4米，112株每畝種植。計劃外的密植。指定種植時(shí)，規劃密度通常為3×4米。栽植 *** 。種植前，先根據位置挖種植坑。坑體的長(cháng)度和寬度通常為0.8米，深度為0.7米。挖坑后，用復合肥或表土回填。

2、品種選擇：如果是早熟和中熟品種，選擇在冬季有霜凍的地區進(jìn)行栽培。如果是特早熟品種和晚熟品種，選擇在氣溫和積溫較高的地區進(jìn)行栽培。移栽時(shí)間、密度：一般選擇在春季2-3月份左右或秋季9-10月份左右進(jìn)行移栽定植。如果是常規栽培，株距控制在3-5m左右，行距控制在5-5m左右。

3、建設果園：在水源充足、交通條件良好、坡度不超過(guò)25°的地方建造果園，園內要配置蓄水和排灌設施。定植幼苗：于2月下旬至3月中旬定植，種植株行距為4米×6米，密度為110-160株/畝。水肥管理：定植1個(gè)月后可追施稀糞水，抽發(fā)新梢前追施速效肥，干旱時(shí)進(jìn)行微噴灌。

4、泡種催芽 先將桔子種子泡在清水里，每天換一次干凈的水，讓它吸足水份，方便催芽。將種子泡好以后，需用人工將種子外部的皮剝除去，不能傷了種子，不然對發(fā)芽會(huì )十分不利的。播種 準備好一個(gè)容器，容器里的土質(zhì)要疏松，將種子埋到土里邊。

5、溫度要求適宜柑橘栽培的年平均溫度為16-22℃，絕對更低溫度≥－9℃，一月份平均溫度≥4℃，≥10℃的年積溫5000℃以上，年日照時(shí)數1200小時(shí)以上。氣溫18℃以上柑橘開(kāi)始生長(cháng)，23—29℃最適生長(cháng)，13℃以下或37℃以上生長(cháng)受抑制，秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右。

柑橘苗如何栽培能高產(chǎn),科學(xué)管理 *** 是什么

1、栽植季節：在春季2月下旬至3月中旬栽種。 園地選擇：挑選無(wú)明顯凍害地段的場(chǎng)地，土質(zhì)要肥沃、疏松。 進(jìn)行種植：按照1×1米的規格挖定植坑，然后把柑橘苗放入，并填土。 管理 *** ：澆一次透水，夜晚溫度不低于15攝氏度。

2、采用高效環(huán)保的施肥技術(shù)后，柑橘樹(shù)前三個(gè)月生長(cháng)所需的養分通過(guò)春季施肥提供。之后，我們可以在冬季充分利用肥料，以滿(mǎn)足6月至9月的養分需求。在果實(shí)生長(cháng)后期，可以使用葉面肥為柑橘樹(shù)提供生長(cháng)養分。

3、在果實(shí)期施用磷肥和鉀肥，以提高樹(shù)木的營(yíng)養和結實(shí)率。合理灌溉沃柑生長(cháng)過(guò)程中的灌溉方式有微灌、滴灌、溝灌等。特別是在沃柑的萌芽期、開(kāi)花期、果實(shí)膨大區和封冰期，應澆水一次，并控制灌水量以保持土壤濕潤。病蟲(chóng)害防治潰瘍病和紅蜘蛛是沃柑的常見(jiàn)病蟲(chóng)害。噴施氫氧化銅和鏈霉素能很好地預防和控制潰瘍病。

柑橘怎么才能增甜上色,提高柑橘品質(zhì) *** 是什么

柑橘著(zhù)色快增甜快用磷酸二氫鉀、大光明天豐素和天達2116混合噴灑于葉面，不但對柑橘花芽分化有促進(jìn)作用，而且對果實(shí)則增甜著(zhù)色有很好的促進(jìn)作用。

蕓苔素內酯：柑橘內乙烯和脫落酸的存在可以促進(jìn)果實(shí)的著(zhù)色，而且可以平衡果樹(shù)內的養分，這樣可以讓柑橘著(zhù)色比較均勻，而且色澤度是比較好的。乙烯的生成是需要果樹(shù)進(jìn)行光合作用的，可以在柑橘的成熟期使用蕓苔素內酯來(lái)促進(jìn)乙烯的生成，可以提高柑橘的著(zhù)色速度。

一般建議葉面噴施有機酸硼鈣葉面肥加磷酸二氫鉀，或者單獨噴施硼鈣葉面肥與高磷鉀液肥交替使用，這樣磷鉀與硼鈣相互補充，各種的效果會(huì )更好。當然地下施肥肯定得跟得上，很多果農都是用復合肥后期用點(diǎn) *** 鉀，雖然很多果農說(shuō)肥料都是用的好的，但是對于果實(shí)膨果、上色、增甜期，建議養一下根系。

一般來(lái)說(shuō)，柑橘果實(shí)在著(zhù)色階段溫度不是很高，因此應采取良好的保暖措施，如覆膜、保持晝夜溫差大、提高柑橘的甜度等。好的光線(xiàn) 在柑桔著(zhù)色期，適當的修剪可以提高樹(shù)的光合作用，促進(jìn)果實(shí)中花青素和類(lèi)胡蘿卜素的合成，加速著(zhù)色。平時(shí)要加強對樹(shù)冠的管理，這對柑橘的增甜、著(zhù)色有很大幫助。

回南天柑橘怎樣貯存?

通風(fēng)貯藏是目前我國柑橘的主要貯藏方式。將預處理過(guò)的水果存放在垃圾箱或架子中，更高樓層應距天花板至少1m，以利于空氣流通。庫房前用硫磺熏蒸消毒。水果入庫后15天內，應晝夜打開(kāi)門(mén)窗和排氣扇，加強通風(fēng)、降溫、除濕。當庫房濕度過(guò)高時(shí)，應進(jìn)行通風(fēng)除濕或用熟石灰吸潮。若庫房濕度不足，可噴水補濕。

用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個(gè)月。將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置于清水中，浸泡12個(gè)小時(shí)后熬煎至沸點(diǎn)，待冷卻至室溫后，經(jīng)過(guò)嚴格挑選、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾干水后，便可按常規 *** 貯藏。大蒜含有可殺菌的天然化學(xué)物質(zhì)，可以用作柑桔保鮮劑。

柑橘的存儲是非常關(guān)鍵的，那柑橘的存儲有哪些技巧呢？之一室內沙藏法。用消毒過(guò)的濕河沙，并用5cm河沙覆蓋頂層。室內溫度和濕度同上，儲存70-90天。優(yōu)良率達85%以上。所謂的房屋儲藏 *** ，就是在建筑物的木板上鋪一層10厘米厚的稻草，然后吃殺菌劑浸泡水果并采取防護措施，晚熟品種比早熟品種更耐貯藏。

柑橘采收后用500毫克/升多菌靈加200毫克/升2，4-D溶液浸蘸，晾干后用薄膜包裹，可延長(cháng)柑橘在常溫下的貯藏期。柑橘在采收前用 *** ～500毫克/升6-BA噴灑或采收后浸蘸，對果實(shí)有良好的貯藏保鮮作用。柑橘用10毫克/升2，4-D加20毫克/升赤霉素混合液處理，可防止果皮衰老，耐貯存。

冬季桔子橘子直接放入冰箱保存即可。橘子雖然是南方水果，如果短時(shí)間不能吃完，也更好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類(lèi)水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個(gè)溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營(yíng)養物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會(huì )被凍傷，更不會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì)導致食物中毒。