柑橘新品種紅皮和黃皮，鳳眼菩提黃皮的好仍是紅皮的好？

若是你是比力有耐心的就選擇黃籽鳳眼，因為它上色需要的時(shí)間長(cháng)，不然就選擇紅皮鳳眼籽。

別的還有一個(gè)原因，若是你是干手不容易出汗的話(huà)就選擇紅皮，若是你是容易觸出汗的手就選擇黃皮。紅皮與黃皮的密度其實(shí)是差不多的，因而到底是黃皮好仍是紅皮好，那只是一個(gè)上色快慢的問(wèn)題，也是按照盤(pán)玩者手的干濕性量決定的，不存在量量問(wèn)題。

哪種更有營(yíng)養價(jià)值？

起首謝謝悟空的邀請。那個(gè)問(wèn)題我來(lái)答復吧。

生活中我們也把土豆兒叫做馬鈴薯、洋芋、山藥蛋等。我見(jiàn)過(guò)的土豆外皮，有紅色的，黃色的，紫色的，還有白色的。

黃皮土豆，多產(chǎn)于北方。外皮暗黃，內色呈淡黃色，淀粉含量高，常用來(lái)提取淀粉，適于煮或燉，如土豆燉牛肉。

紅皮土豆外皮呈粉紅色，紫紅色不等。富含多種微量元素，尤其高含淀粉和花青素。相關(guān)于一般土豆口感更糯，汁多有粘性，最合適做土豆泥和薯條。

土豆是一種堿性蔬菜，好工具，我們日常平凡要多吃哦。

下面說(shuō)說(shuō)幾種我們家常做的辦法:

土豆餅:

1、做糊，盆中放入適量面粉、1個(gè)雞蛋參加清水，鹽，切丁的香蔥，胡椒粉，攪拌成糊狀備用。

2、土豆切成片狀，裹上面糊，放到中煤油鍋里煎炸即可。留意，為了顏色豐碩，也可在調糊過(guò)程中參加少許胡蘿卜碎丁。

醋熘土豆絲

質(zhì)料:土豆一個(gè) ，干辣椒、醋、糖，鹽、生抽、豬油適量。

做法: 土豆切絲，放入水中浸泡，洗掉淀粉。 油鍋燒熱，放入切絲的干辣椒翻炒幾下，即刻放入土豆絲翻炒，加醋、糖，鹽、生抽，炒幾下即可。

涼拌土豆絲

原料:新穎土豆，干紅辣椒，食鹽，蠔油，醋，橄欖油，白糖。

造做過(guò)程: 土豆洗凈，去皮，切成細絲，用清水浸泡2分鐘洗凈，控掉水分。鍋中加水燒開(kāi)放入土豆絲焯至斷生撈出涼開(kāi)水沖涼備用。緊接著(zhù)炸造辣椒油，鍋里參加少量橄欖油， 燒熱，將紅辣椒絲5粒花椒放入，炸出香味，濾出熱油，趁熱倒入晾涼的土豆絲中 參加少許醋、白糖，鹽，拌勻。香辣爽脆的涼拌土豆絲就做好了。

炸薯條，我在前面已經(jīng)詳細介紹過(guò)，想領(lǐng)會(huì )的伴侶，能夠點(diǎn)擊“存眷”，進(jìn)入“茉莉V美食”，里面有詳細配料及做法。

猴頭黃皮和紅皮哪個(gè)貴？

答:猴頭紅黃皮價(jià)格都一樣貴（同品相，同工藝的情況下）。

猴頭在剛摘下來(lái)時(shí)，都是黃色的，顛末商家晾曬一段時(shí)間后釀成所謂的紅皮

猴頭黃皮的上色速度慢一點(diǎn)，紅皮上色速度快一點(diǎn)。

猴頭黃皮因為含水量較為豐碩的原因,密度會(huì )要比紅皮大一些。

新會(huì )柑處所顏色品級之分？

01柑青皮（青皮）

指果皮未著(zhù)色，心理未成熟時(shí)（凡是指夏歷立秋至寒露）采收果實(shí)所加工的皮

2微紅皮（黃皮/二紅皮）

指果皮起頭著(zhù)色，但未完全著(zhù)色，心理仍未充實(shí)成熟時(shí)（凡是指夏歷寒露至小雪）采收果實(shí)所加工的皮，外表色澤褐黃色至棕黃褐，有無(wú)數大而凹入的油室，舒展較明顯。

03大紅皮（紅皮）

指果皮已根本著(zhù)色，心理已根本成熟時(shí)（凡是指夏歷小雪至小寒）采收果實(shí)所加工的皮，外表色澤棕紅色至紅黑紅，有無(wú)數大而凹入的油室，舒展非常明顯。

四川西充特產(chǎn)？

一、充國香桃。1981年由南充市科協(xié)和南充市農科所結合為西充縣引進(jìn)日本大九保，顛末市、縣農科人員二十多年的潛心研造和精心培育而成。“充國香桃”汁多味甜，香脆濃重，果實(shí)圓形，果皮色彩白里透紅，外不雅艷麗，肉量脆嫩、離核，均勻單果重量230-280克。2008年2月28日正式在國度商標 *** 注冊。2009年，以古樓鎮“充國香桃”母本園為核心的“充國香桃”2000畝基地獲得有機轉換認證、并獲得“中華名果”稱(chēng)號。2012年8月，被 *** 注銷(xiāo)為農產(chǎn)物天文標記庇護產(chǎn)物。

二、黃心苕。西充的紅苕，有紅皮黃心苕，有黃皮紅心苕，那兩種或紅皮或黃皮，或黃心或紅心之苕，也就是西充縣的本地貨和特產(chǎn)。用那種紅苕做菜或蒸或煮或烤，都是現在宴席和餐桌上人們的更愛(ài)。用那種紅苕磨出的淀粉，所攪出來(lái)的苕涼粉，或用青椒末來(lái)拌，或澆上紅亮亮的辣椒菜油，吃起來(lái)也是味兒悠長(cháng)，令人咂舌難忘。2011年被 *** 批準為國度天文標記庇護產(chǎn)物。進(jìn)入2013年度全國名特優(yōu)新農產(chǎn)物目次和2015年度全國名特優(yōu)新農產(chǎn)物目次。

三、“二荊條”辣椒。西充“二荊條”辣椒以其產(chǎn)量高，顏色鮮，肉厚角長(cháng)，籽少、味辣香濃、色紅油份含量高、耐貯運的特點(diǎn)，不斷遭到省表里食物加工企業(yè)和國際國內商家的喜愛(ài)。2005年10月，西充被國度尺度化辦理委員會(huì )授予“二荊條辣椒種植農業(yè)尺度化示范區”；2009年6月，西充二荊條辣椒代表四川省參與湖南長(cháng)沙第三屆中國國際辣椒展覽會(huì )，西充被授予“中國辣椒之鄉”“中國辣椒百強縣”稱(chēng)號， 2010年12月31日，“西充二荊條辣椒”經(jīng)國度量量監視檢疫 *** 審查批準為國度天文標記庇護產(chǎn)物；2011年3月21日，“西充二荊條辣椒”在國度工商 *** 商標局勝利注冊為天文標記證明商標。進(jìn)入2015年度全國名特優(yōu)新農產(chǎn)物目次。

四、西鳳臍橙。西鳳臍橙是西充縣農業(yè)局果技人員于1987年從中國農科院柑桔研究所引進(jìn)的臍橙新品，經(jīng)栽培選育，產(chǎn)物表示出豐產(chǎn)、量?jì)?yōu)的特點(diǎn)，商品性極佳，因主產(chǎn)于西充縣鳳和鄉，經(jīng)縣委、縣 *** 研究，定名為“西鳳臍橙”。2003年，西鳳臍橙在上海舉辦的第三屆名優(yōu)果品全國展評會(huì )上一舉奪得“中華名果”殊榮；2005年在國度工商 *** 注冊“西鳳”牌商標。2013年，“西鳳臍橙”被 *** 批準為國度農產(chǎn)物天文標記注銷(xiāo)庇護產(chǎn)物。