日本柑橘品種大全圖片，21世紀雜柑前景闡發(fā)？

20 世紀末， 湖北省宜昌市夷陵區柑桔專(zhuān)家團隊曾經(jīng)預測： 21 世紀將是雜柑的世紀。 2000歲首年月，夷陵區公然鼎力開(kāi)展諾瓦桔柚，然而因為果農缺乏響應的栽培手藝， 一場(chǎng) *** 主導的新品種推廣收效甚微。 2010 年起，跟著(zhù)四川晚熟雜柑市場(chǎng)的紅火， 一場(chǎng)由新型運營(yíng)主體主導的品種改革在全國多個(gè)柑桔產(chǎn)區悄悄展開(kāi)，愛(ài)媛、春見(jiàn)、沃柑、明日見(jiàn)等雜柑品種成為市場(chǎng)新貴，似乎再次印證“雜柑的世紀”的到來(lái)。 本文以宜昌為例，闡發(fā)本地雜柑開(kāi)展情況。

一、“雜柑的世紀”能否實(shí)的降臨

從栽培品系看， 2018 年宜昌市有溫州蜜柑7 萬(wàn) hm 2 、橙類(lèi) 3.7 萬(wàn) hm 2 、椪柑 2.2 萬(wàn) hm 2 、柚和雜柑 0.27 萬(wàn) hm 2 。 此中，溫州蜜柑占栽培面積的53% ，品種以龜井、國慶和尾張為主；橙類(lèi)以倫晚、紐荷爾、長(cháng)紅、紅肉臍橙及夏橙等為主；椪柑以金水柑、巖溪晚蘆為主；雜柑以愛(ài)媛、春見(jiàn)、不知火等為主。

從銷(xiāo)售價(jià)格看， 9 — 11 月成熟的溫州蜜柑，是傳統的群眾消費品，售價(jià)較低；春節期間上市的臍橙、椪柑，以及春末夏初上市的夏橙，售價(jià)高于溫州蜜柑；引起果農躁動(dòng)、以至賣(mài)出豪侈品價(jià)格的是倫晚臍橙、愛(ài)媛、春見(jiàn)、不知火等品種；以資陽(yáng)香橙為代表的砧木也突破了枳砧一統全國的格局。

從消費效益看， 許多新品種桔園每 667 m 2收入超越 10 萬(wàn)元，雜柑更是遭到浩瀚果農和投資人的喜愛(ài)。

然而，那些品種各有什么特點(diǎn)？ 前景若何？合適在哪些區域種植呢？ 若何削減引種的自覺(jué)性？ 那一系列的問(wèn)題，恐怕需要先厘清才行。

二、部門(mén)受市場(chǎng)逃捧的品種

倫晚臍橙。 別名晚棱臍橙，源自澳大利亞，是華盛頓臍橙芽變系。 系“ 948 ”項目引進(jìn)品種，翌年 3 月中下旬成熟。 因其晚熟，俏銷(xiāo)價(jià)好，更高售價(jià)超越 16 元 /kg ，是近年來(lái)比力“吃香”的臍橙品種之一。 果實(shí)近圓球形，均勻單果重 200 g以上；果皮淺橙紅色，皮硬光滑，較易剝皮；肉量脆嫩，汁多化渣，可溶性固形物含量 12.5%以上。宜昌市秭歸縣因種植倫晚臍橙， 2017 年呈現 3 個(gè)億元村，即郭家壩鎮鄧家坡村、歸州鎮彭家坡村、水田壩鄉王家橋村。 倫晚臍橙為晚熟品種， 需掛樹(shù)越冬， 對栽培區冬季溫度要求比力高。 沒(méi)有較好庇護辦法的情況下，在秭歸適宜海拔 300 m 以下的區域種植。

愛(ài)媛 38 號（或愛(ài)媛 28 號）柑桔。 有“紅美人”“果凍橙”之佳譽(yù)，為日本雜交柑桔新品種。一說(shuō)系南香 × 西子香育成； 另一種說(shuō)法是天草選育。 果形圓，深橙色，外形美妙，均勻單果重 200 g ，易剝皮，含糖量可達 15% ，含酸 0.5%以下，無(wú)核，口感細嫩化渣，風(fēng)味極佳。 抗寒性強，豐產(chǎn)極好，成果成串。 “入口即化、柔嫩無(wú)渣”是紅美人更大的品量特點(diǎn)， 次要種植區域在浙江和四川， 在浙江象山售價(jià)一般在 60 元 /kg 擺布，精品果售價(jià)每個(gè)高達 20 元以上。 在夷陵區，2017 年春季高接的愛(ài)媛，履歷了 2018 年 1 月的凍害， 仍然掛果， 10 月中旬可溶性固形物到達12% ，即可上市。 如 11 月中旬采果，能夠采納露天栽培；如完熟栽培，則以庇護栽培為宜。 該品種現已開(kāi)展到柑桔的北緣地帶陜西漢中地域。

春見(jiàn)。 因為該品種果皮薄而軟，四川果農稱(chēng)之為“粑粑柑”，足見(jiàn)本地果農對其的喜歡水平。該品種為日本雜交品種， 系清見(jiàn)桔橙 ×F-2432椪柑育成。 果實(shí)成熟期大致為 12 月中旬，各地積溫差別，熟期略有差別。 果實(shí)呈高扁圓形，果皮橙黃色，較易剝皮，果肉橙色，肉量脆嫩、多汁極化渣，風(fēng)味濃重，無(wú)核。 均勻單果重 242 g ，可溶性固形物 14.5% ，可食率 76.64% 。 被譽(yù)為“ *** 了柑、桔、橙三者長(cháng)處于一身的粑粑柑”，目前在四川種植較多， 2017 年售價(jià)一般在 10 元 /kg以上。 該品種不耐寒，適宜 12 月中旬極端溫度-2 ℃ 以上的區域種植。

不知火。別名“丑柑”“丑桔”“丑八怪”等。由日本農水省園藝試驗場(chǎng)于 1972 年以清見(jiàn) × 中野3 號椪柑育成。該品種果實(shí)基部有明顯或不明顯短頸，易于識別，果形以高頸球形為主，單果重170 g 擺布，果面橙黃色，稍粗拙，可溶性固形物14%～18% ，總酸 0.85% ，肉量脆嫩多汁，囊壁薄，化渣，風(fēng)味濃重，無(wú)核或少核，品量?jì)?yōu)。 次年 2 月中旬完全成熟，較耐貯運，天然前提下可儲藏至5 月。目前，以四川省丹棱縣“不知火”最為出名，種植面積 0.67 萬(wàn) hm 2 以上， 2017 年售價(jià)一般在10 元 /kg 以上。 該品種果實(shí)需掛樹(shù)越冬，在宜昌南津關(guān)以?xún)群０?300 m 以下能夠種植， 露地栽培時(shí)極端低溫不低于 -3 ℃ 。

沃柑。 由“坦普爾”桔橙 × “丹西”紅桔育成，屬晚熟品種。 可溶性固形物 13.3% ， 可滴定酸0.6% ， 果實(shí)糖度和風(fēng)味更佳期間為次年 2 — 3月，果實(shí)成熟后掛樹(shù)儲藏期長(cháng)，在重慶北碚區掛樹(shù)儲藏到翌年 6 月初。 中國農業(yè)科學(xué)院柑桔研究所培育的無(wú)核沃柑，混栽時(shí)偶有 1～3 粒種子，采前落果少少、外不雅艷麗，易剝皮，肉脆味甜、多汁，耐貯運。 該品種熾熱于廣西， 2017 年市場(chǎng)售價(jià)一般在 10 元 /kg 以上。 適宜在冬季更低氣溫高于 -2 ℃ 的柑桔產(chǎn)區栽培， 不然需在低溫期間采納庇護辦法栽培，使果實(shí)平安越冬。 外不雅最靚麗紅艷期間為次年 1 — 2 月， 在大中城市周邊，出格合適做為春節期間的參觀(guān)采摘果園。

明日見(jiàn)。 是“興津 46 號 ( 甜春桔柚 ) ” × “春見(jiàn)”育成，被認為是春見(jiàn)的晉級版，于 2011 年申請品種注銷(xiāo)。是當前炒得最熾熱的品種。該品種含糖量高，連結著(zhù)春見(jiàn)的特點(diǎn)，肉量細嫩、化渣、高糖，無(wú)核或者少核，耐貯運，果實(shí)更光滑、外不雅更標致。 果實(shí)高扁圓形，深橙色，果皮薄，包著(zhù)緊，易剝離。 單果重 150 g 擺布，果頂平，有不明顯的印痕， 12 月下旬可溶性固形物可達 13% ，次年 2 月中下旬成熟時(shí)可溶性固形物 15% ， 成片種植無(wú)核，混種一般有 2～5 粒種子。

資陽(yáng)香橙。 是當前更優(yōu)秀的柑桔抗堿砧木。抗逆性較強，是弱堿性土壤中的優(yōu)良砧木。 可做為檸檬、沃柑、不知火、春見(jiàn)、愛(ài)媛等的嫁接砧木。 2017 年其種子賣(mài)到 1 600 元 /kg 擺布， 2018年春砧木幼苗 1 元 / 株以上。

三、品種選擇

品種選擇“適地適樹(shù)”。 起首，要因地造宜，考慮地區的天文前提、冬季更低溫、土壤前提、根底設備能否適宜。 差別品種的適應性差別，出格是對冬季低溫的要求不同較大。 當然跟著(zhù)工業(yè)化的開(kāi)展， 設備栽培成為引領(lǐng)高端栽培和擴大種植范疇的有效手段，需出格指出的是，庇護栽培不等于簡(jiǎn)單的大棚栽培， 還需要響應的手藝支持。 其次，品量?jì)?yōu)良，當前的柑桔市場(chǎng)新貴，無(wú)一不是因為品量高而備受逃捧。 再其次，重視省力化栽培，要充實(shí)考慮本地的勞動(dòng)力資本，普遍運用適宜的農業(yè)機械。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)“凸起特色、打造品牌”。

好酒也怕小路深，好工具賣(mài)了才是錢(qián)。 丹棱不知火、眉山愛(ài)媛、象山紅美人、粑粑柑、秭歸倫晚、廣西沃柑等，其熾熱并不是一日之功。 就宜昌柑桔開(kāi)展而言，應該凸起宜昌地區特色， 選擇適宜的品種，“一村一品” 或 “一社一品”，精品營(yíng)銷(xiāo)，才氣實(shí)現精品高價(jià)。 同時(shí)，對當前的市場(chǎng)高價(jià)可能潛在風(fēng)險峻有清醒的認識。

引進(jìn)推廣“厚積薄發(fā)”。 一個(gè)品種、品牌的打造是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程， 需要扎實(shí)的科研積累和持久的市場(chǎng)耕作。 如今市場(chǎng)上紅火的品種，都曾履歷過(guò)由沉淀到爆發(fā)的過(guò)程，好比不知火、春見(jiàn)是 2000 年擺布引進(jìn)，倫晚臍橙是國度柑桔“ 948 ”項目引進(jìn)的。 從栽培手藝來(lái)說(shuō)，每個(gè)品種有其固有特征， 要按照生長(cháng)成果習性停止響應的辦理。 宜昌果農根本掌握了臍橙和溫州蜜柑的消費手藝，碰到雜柑時(shí)，若是仍按臍橙或溫州蜜柑來(lái)辦理，顯然是不合理的。 一個(gè)新品種的栽培辦理需要長(cháng)時(shí)間的試探，同時(shí)更高的品量，意味著(zhù)更多的投入。

跟著(zhù)越來(lái)越多的綜合性狀優(yōu)良的雜柑品種問(wèn)世，傳統品種一統全國的格局將被突破。 但是雜柑擴種的熱潮和銷(xiāo)售神話(huà)能持續多久， 雜柑時(shí)代能否實(shí)的降臨了，還需要擦亮慧眼，沉著(zhù)思慮，切不成自覺(jué)跟風(fēng)。

丑橘和春見(jiàn)的區別是什么？

丑橘和春見(jiàn)區別是什么？

丑橘和春見(jiàn)都屬于雜柑品種，但它們屬于差別的品種，主產(chǎn)地都在丹棱縣，眉山東坡區，蒲江，其他省份也有部門(mén)種植。詳細區分如下：

1、名字區分：

丑橘，學(xué)名“不知火”，又稱(chēng)“凸頂柑”，“丑柑”，“丑八怪”等叫法。

春見(jiàn)，學(xué)名耙耙柑。

2、成熟期區分：

丑橘，屬于晚熟品種，每年3月份起頭開(kāi)花，4月份成果，10月中旬果實(shí)起頭著(zhù)色，12月上旬完全著(zhù)色。到2、3月份成熟，如果在樹(shù)上留果保鮮能夠保留到4月中下旬。

春見(jiàn)，屬于晚熟品種，萌芽3月上旬，3月下旬起頭開(kāi)花，盛花期4月中旬，11月中下旬果實(shí)完全著(zhù)色，果實(shí)成熟12月中旬，果實(shí)生育期270天擺布。

3、果形大小外形區分：

丑橘，為果實(shí)大，均勻果重200克，更大400克以上。果實(shí)倒卵形，大小紛歧樣，多有突起短頸。

春見(jiàn)，果實(shí)呈高扁圓形，大小較平均。單果重242克，縱徑7.07厘米，橫徑7.69厘米，

4、從果肉與口味區分：

丑橘，果肉橙色，肉量柔嫩多汁，囊壁薄而軟，口感脆甜是丑橘獨有特點(diǎn)，無(wú)核，糖度13-17度。

春見(jiàn)，果肉橙色，果肉脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣、糖度高、風(fēng)味濃重、酸甜適口、無(wú)核。

5、從果皮區分：

丑橘，丑橘果皮偏厚，果皮黃橙色，厚3.5-5mm，成熟果皮略粗，易剝皮。

春見(jiàn)，春見(jiàn)果皮較薄，果皮橙黃色，果皮厚0.31厘米，果面光滑，有光澤，油胞細密，易剝皮。

6、營(yíng)養成分區分：

丑橘，次要營(yíng)養成分，它的維生素C 的含量是50mg/100g。

春見(jiàn)，可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C 30.5毫克/100克。

7、價(jià)格區分：

春見(jiàn)，為生長(cháng)情況及種植手藝的原因，春見(jiàn)的價(jià)格要比丑橘高。

果凍橘是什么橘子？

果凍橘是一種柑橘類(lèi)橘子。因為果凍橘又稱(chēng)為金鐘橘，屬于柑橘科金鐘橘屬的果實(shí)，與橙子和柚子等有著(zhù)類(lèi)似的外不雅和風(fēng)味，但比力出格的是其果膠含量較高，口感較為爽滑，因而被付與了“果凍橘”那一特殊的名稱(chēng)。果凍橘是一種十分營(yíng)養的生果，富含維生素C、胡蘿卜素、鉀、鈣等多種營(yíng)養成分，能夠幫忙加強免疫力、進(jìn)步身體抵御力、庇護心血管等多種安康成效。此外，果凍橘不只能夠間接食用，也能夠用來(lái)造做果汁、果醬、甜點(diǎn)等美食，為我們的生活帶來(lái)更多的樂(lè )趣。

沃柑與不知火哪個(gè)好？

丑橘和沃柑都是春桔，成熟期在2-3月份，并且傳統桔子是秋季成熟的秋桔，但是它們兩種柑橘的成熟期都是在冬季。比擬較來(lái)看，它們兩個(gè)品種的柑橘并沒(méi)有凹凸之分。它們的口味相對其他品種的柑橘都比力好，但是有些人會(huì )愈加側重丑橘，而有些人愈加側重沃柑。我們不克不及全面的就規定一個(gè)尺度，總的來(lái)說(shuō)，它們兩種柑橘各有所長(cháng)。

沃柑屬于春桔，是晚熟型的雜柑品種，那個(gè)品種長(cháng)勢興旺，冬季果實(shí)落地數量少少，掛果才能出格強。它的成熟期次要在1-2月份，最晚能夠在蒲月份采收，采收時(shí)間出格強。沃柑果實(shí)豐滿(mǎn)外不雅喜慶，果肉鮮嫩多汁，它不只味道好并且含有豐碩的營(yíng)養，此中含量最多的就是維生素。因為它是在三月份之后上市的，所以能夠很好的避開(kāi)柑橘的上市頂峰，在市場(chǎng)上占據著(zhù)很大的優(yōu)勢。

不知火是一個(gè)很好聽(tīng)的名字，但是它有一個(gè)比力奇異的名字叫做丑橘。丑橘那個(gè)名字很容易理解，就是它太丑了。不外丑橘只是丑在外表上，良多人吃了丑橘以后都暗示念念不忘。丑橘是由日本弄水省園藝試驗場(chǎng)于1972年雜交而成的，它的外形凸頂但是果皮比力粗，因為風(fēng)味好，品量?jì)?yōu)良而成為了在日本銷(xiāo)售價(jià)格更高的柑橘品種。

粑粑甘哪個(gè)處所是果實(shí)？

粑粑柑是柑橘的一種，是被子動(dòng)物門(mén)、蕓香科、柑橘屬的一種動(dòng)物，因為粑粑柑的種子外面有著(zhù)果肉的包裹，并沒(méi)有讓種子 *** 在外面，所以那就是一種被子動(dòng)物。

粑粑柑別名春見(jiàn)，是日本的雜柑品種之一，果實(shí)呈扁圓形，大小平均，外皮為金黃色，色澤鮮明，其花期是在4月的中旬。