本文目次一覽： 1、柑橘上火仍是降火 2、河南種植小蜜桔 3、小蜜桔內(nèi)皮很厚是什么原因 4、吃小蜜桔的成效有什么 5、蜜橘的成效與感化 蜜橘的食用體例和留意事項 6、吃小蜜桔會上火嗎? 柑橘上火仍是降火

橘子是上火的，但是富含維生素c；橙子不上火，并且還有降血脂的成效；柚子是去火的，但是性寒；蘆柑也是去火的，還能夠降壓美顏。

一、橘子簡介：

橘（英語：Mandarin orange；學(xué)名：Citrus reticulata）是蕓香科柑橘屬的一種生果。“橘”（jú）和“桔”（jú）都是現(xiàn)代漢語標(biāo)準(zhǔn)字，然“桔”做橘子一義時，為“橘”的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，“桔”也曾做過“橘”的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區(qū)的各方言中呼為“柑子”或“柑兒”。

“柑橘”與“橘柑”差別：“柑橘”能夠指柑橘屬所有生果，包羅柚、柑、橘、橙等；而“橘柑”在有些方言中和橘子同義。

柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構(gòu)成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：“橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。”一般說來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不容易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。柑和橘雖有區(qū)別，但在日常語言中常混用，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。

橘子中的維生素A還可以加強人體在暗中情況中的目力和治療夜盲癥。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，好像黃疸一般。若因吃太多橘子形成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色垂垂恢復(fù)一般。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鐘，據(jù)載其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數(shù)僮環(huán)立剝之”，吃到四肢舉動都呈現(xiàn)黃色。

二、橙子簡介：

橙子（學(xué)名：Citrus sinensis 英語：orange），是蕓香科柑橘屬動物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值。

橙子起源于東南亞。橙樹屬小喬木。果實能夠剝皮鮮食其果肉，果肉能夠用做其他食物的調(diào)料或附加物。橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、行嘔、行痛、行咳等成效，可用于治療胸悶、腹脹、吐逆、便秘、 *** 不順暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。

橙子富含多種有機酸、維生素，可調(diào)理人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者非常有益。橙皮中含有果酸，可促進食欲，對胃酸不敷的人可幫忙消化。橙子中的纖維素可幫忙通便并降低膽固醇。橙子中含豐碩的維生素C，有防 *** 感化。

三、柚子簡介：

柚子果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒成效。中醫(yī)認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有十分豐碩的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等成效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等 *** 有輔助治療感化，對瘦削者有健體養(yǎng)顏功用。

四、蘆柑簡介：

李時珍《本草綱木·果部》說：“橘實小，其瓣味微酢(意與酸同)，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。”一般說來，果形正圓，色黃赤，皮緊紋細不容易剝，多汁甘香的叫柑；果形扁圓，色紅或黃，皮薄而光滑易剝，味微甘酸的叫橘；柑和橘的別離原是很明顯的，不外在俗話中常見混淆，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。

性味歸經(jīng)：性涼，味甘酸；入脾、胃、膀胱經(jīng)。有生津行渴、和胃利尿成效； 因為柑的果汁能清胃熱，故凡膈煩熱、口中干渴或酒毒煩熱、食少氣逆、 *** 倒霉者，可為滋養(yǎng)食療果品。

甜橙是蕓香科柑橘屬動物橙樹的果實，也稱為柑子、柳丁等。橙子性微涼味甘酸，富含豐碩的檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素C等營養(yǎng)成分。它次要分為甜橙、臍橙、血橙三種，不只酸甜可口，營養(yǎng)豐碩，橙子的果皮還具有藥用價值。能夠說，橙子它全身都是寶貝，對人體的安康帶來很大的益處。

橙子它具有生津行渴開胃下氣的感化，次要是橙子是富含豐碩的維生素c，能增加抵御力，能增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

人們吃橙子最懼怕會上火的情況，其實吃橙子是不會呈現(xiàn)上火的。但是每次食用橙子時也需要留意量，無論是什么生果需要適量才是對身體安康有益。因而，一次不要吃太多，留意常吃即可。橙子吃多了容易傷肝氣，發(fā)虛熱。中醫(yī)概念有些人是不合適吃橙子那種涼性生果的，好比有口干咽燥，舌紅苔少等現(xiàn)象的人。良多人都曉得橙子的營養(yǎng)價值十分高，含有豐碩的炊事纖維，并且熱量又低，可以增加飽腹感，多食還能幫忙排便，更有助于削減人體內(nèi)儲蓄積累已久的毒素。

河南種植小蜜桔

在河南的中南部,還能夠種植小蜜桔.

蜜桔是熱帶、 *** 帶常綠果樹，經(jīng)濟壽命長，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，營養(yǎng)豐碩，是我國重要的經(jīng)濟果樹。目前在全國推廣的錦橙、臍橙、桃葉橙、溫州蜜柑、椪柑、當(dāng)?shù)卦纭⒛县S蜜桔和沙田柚等柑桔良種，均適宜在我國差別地域鼎力開展。

我國柑桔資本充沛，適栽地區(qū)遼闊。據(jù) 1990 年統(tǒng)計，全國柑桔產(chǎn)量 446 ．8 萬噸，僅次于巴西、美國，居世界第三位，湖北省是我國古老的柑桔產(chǎn)區(qū)， 1951 一 1976 年，先后從長沙、四川、杭州、瀏陽等地引進了尾張、龜井、宮川、前鋒橙、夏橙、血橙等 18 外品種，使品種不竭更新，良種化水平不竭進步。

蜜桔屬于蕓香科,和釉子、橙子、花椒、枳同屬一科。

南豐蜜桔為我國古老柑桔的優(yōu)良品種之一，是江西省的寶貴特產(chǎn)。汗青上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風(fēng)味濃甜、芳香撲鼻而舉世聞名。據(jù)古籍《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐一帶所產(chǎn)的柑桔，就已列為“貢品”。唐宋八各人之一，南豐籍的曾鞏，曾寫詩歌頌家鄉(xiāng)的柑桔：“明顯百數(shù)見秋實，錯綴寡葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗，黃金戲球相蕩摩。入苞豈數(shù)桔柚賤，宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子，一株大樹凌滄波。”由此可見，其時蜜桔已能獻給天子，故南豐蜜桔又有“貢桔”的佳譽。在中外友好交往中，曾被 *** 同志譽為“桔中之王”。

小蜜桔內(nèi)皮很厚是什么原因

一個桔子五味藥

橘肉：味甘酸性涼，具開胃理氣、行咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管 *** ，其所含的“諾米林”物量還有明顯 *** 感化，可預(yù)防胃 *** 。

陳皮：橘子枯燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、行咳降逆等功用，可治療脘腹脹滿及痛苦悲傷、食少納呆、惡心吐逆、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也公用，二者成效同陳皮，但前者偏重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。

青皮：橘子未成熟果實之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、 *** 做脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。

橘核：橘子的果核（種子），性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)行痛，對 *** 脹痛、疝氣痛苦悲傷、 *** 結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。

橘絡(luò)：橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)，化痰行咳之功，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。

醫(yī)家提醒：桔子性溫，多吃易上火，會呈現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、 *** 秘結(jié)等癥狀。恰當(dāng)食用，可增進食欲能補益肌體；如食用不妥，反而無益。對容易上火體量和患有慢性肝炎和高血壓患者，建議吃柑桔，能夠進步肝臟解毒感化，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，避免動脈硬化。

吃小蜜桔的成效有什么

吃小蜜桔的成效有什么

吃小蜜桔的成效有什么，在生活中，能夠到處的看到那種生果，那種食物老小咸宜，良多人都曉得它有美容養(yǎng)顏的感化，選擇適宜的食物能讓身體越來越好，下面為各人帶來了小蜜桔的成效。

吃小蜜桔的成效有什么1

小蜜桔的成效與感化

1、美容養(yǎng)顏

在介紹蜜桔的營養(yǎng)的時候有提到，蜜桔中含有大量的維生素C，而維生素C有很強的抗氧化成效，可以肅清人體內(nèi)的自在基，起到抗衰老的成效，而且維生素C還能按捺黑色素在皮膚中的堆積，起到美白皮膚的成效，所以食用蜜桔有養(yǎng)顏美容的成效。

2、緩解委靡

蜜桔中還有一種有機酸叫做檸檬酸，而檸檬酸進入人體后，會參與到碳水化合物，卵白量，脂肪轉(zhuǎn)化成二氧化碳的過程，而那個過程又叫做三羧酸輪回或者檸檬酸輪回，為人體供給能量，緩解委靡。

3、預(yù)防便秘

蜜桔中含有豐碩的炊事纖維，炊事纖維可以促進腸胃爬動，排出腸道內(nèi)的燒毀物，從而起到預(yù)防便秘的成效。

4、降低膽固醇

蜜桔中含有豐碩的果膠物量，果膠可以降低人體內(nèi)低密度脂卵白膽固醇，而不會影響高密度脂卵白膽固醇，果膠還可以避免膽固醇在血管壁上堆積，從而預(yù)防了動脈粥樣硬化。

蜜桔的營養(yǎng)豐碩成效多，但是蜜桔性溫，吃多了容易上火，所以不宜一次大量食用，而且蜜桔中的果酸含量比力高，更好不要空腹食用，制止 *** 人體的消化道粘膜。

吃小蜜桔的成效有什么2

一、小蜜桔的營養(yǎng)價值

金橘，別號金柑、金棗，根據(jù)本草網(wǎng)目記載：金橘形長而皮堅，冗理細瑩，生則深綠色，熟乃黃如金，其味酸甘而芳香，糖造蜜煎皆佳。可下氣快膈行渴解酲辟臭，皮尤佳。金橘自己具有十分多的療效，其果實含豐碩的甘類，具有理氣、行咳、化痰、消食、解酒的成效，可改善胸悶郁結(jié)、心悸亢進、風(fēng)寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。其果皮富含維生素C，金橘80％的維生素C都存於此，果皮對肝臟之解毒功用、眼睛的養(yǎng)護、免疫 *** 之保健皆頗具成效，并且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含豐碩的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩老化、制止肌膚敗壞生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及 *** 癥，更能理氣行咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及收氣管炎。

二、小蜜桔的成效與感化

1、小蜜桔能夠做園林安排

小蜜桔是一種出格標(biāo)致的小盆桔，出格是春節(jié)的時候，把一盤成熟的小蜜桔擺放在家里，看起來是出格的'標(biāo)致，同時也出格的喜慶。

2、小蜜桔的成效

（1）小蜜桔能夠用來防治心血管 *** ，小蜜桔含有含金甙及和維生素C，維生素P，所以說能夠很好地對避免血管 *** ，也能夠減輕血管硬化的水平。

（2）小蜜桔也能夠治療高血壓和血管硬化，關(guān)于冠心病患是很有益處的，同時小蜜桔也有很好的行氣和化痰的感化，能夠醒酒。

（3）中醫(yī)上認為小蜜桔是一種味的一種生果，有很好的生津感化，能夠消食化淡，有很好的醒酒感化，是咽喉腫痛病人的更好食物。

（4）小蜜桔能夠化痰散結(jié)，也能夠理氣行痛小蜜桔是能夠肝、肺的，同時也能夠治療疝氣和 *** 腫痛，小蜜桔關(guān)于 *** 結(jié)塊等病癥也是有益處的。同時小蜜桔也能夠進步人體的抗寒才能，能夠很好地防治傷風(fēng)。

三、小蜜桔的服法

1、將三個橘子橫切一刀 ，切完后，將六個橘子取用五個即可

2、將瓜子和花生剝好皮 。

3、把瓜子瓤放入每一半橘子中間部門，把花生瓤放入五半橘子中間。

蜜橘的成效與感化 蜜橘的食用體例和留意事項

5 祛痰行咳

從中醫(yī)上來看，與蜜橘子類似的柑橘類生果，都味甘、性涼，歸肺、脾和胃經(jīng)，具有化痰行咳、生津潤肺、理氣解悶、健脾養(yǎng)胃等成效的食材，可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸炎熱、風(fēng)寒咳嗽等癥狀。

6 進步抵御力

蜜橘中富含維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿卜素、卵白量、B族維生素、維生素E、炊事纖維、鈣、鋅、鐵等營養(yǎng)元素，食用可為身體彌補營養(yǎng)，供給能量，并且此中豐碩的維生素C可加強中性粒細胞的趨化性和變形才能，進步殺菌才能；彌補維持身體的白細胞，進步身體免疫力；促進淋巴母細胞的生成，進步機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅，因而常吃蜜橘可增加機體抵御力，預(yù)防 *** 的發(fā)作。

7 食用體例 1.鮮吃

蜜橘和吃其他柑橘類生果一樣，只需將其表皮剝掉，然后吃里面的果肉即可，并且漫衍在果肉上面的橘絡(luò)，仍是一味清冷行咳的中藥材，記得連同果肉一路吃掉為宜。

2.烤橘子

取出7個橘子，用水將橘子沖刷清潔，放在50℃擺布溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農(nóng)藥，取紙巾或者清潔的布，來擦橘子，把橘子外表的水，擦干，用錫紙將句子包起來，放到提早預(yù)熱的烤箱，200°C烤15分鐘，烤到橘子冒熱氣并伴隨橘香味即可。

3.橘子醬

籌辦橘子700克，冰糖150克，檸檬汁50克，糖漿2湯匙。做法：橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀漸漸去掉白色部門不要。大約用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了，果肉橫切兩刀，趁便去除種子備用。鍋里燒水，放入切好的橘子皮煮開后把水倒掉，那一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過的皮加一小杯水入料理機打成泥，果肉放入鍋里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，然后擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌至湯汁有些黏稠時，參加兩湯匙糖漿，邊攪拌繼續(xù)煮一小會即可。

4.橘子罐頭

食材：橘子1000克，冰糖50克。做法：橘子去皮剝開，鍋中參加適量清水和冰糖，加熱至融化后倒入橘子瓣，不時地翻動一下，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后蓋上蓋子燜10分鐘，趁熱拆進玻璃罐即可。

5.橘子果凍

食材：橘子1500克，魚膠粉30克，草莓5顆。做法：將橘子去皮取肉出來，留100克果肉備用，剩余的果肉用東西擠壓出新穎果汁，差不多把橘子瓣都搗爛的時候，用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用，草莓洗清潔，魚膠粉用少許的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開，隔水將魚膠粉融化成液體狀，在溫?zé)岬乃斜Ａ粢籂睿瑒e讓魚膠粉凝固，果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液，然后不斷的漸漸攪拌果汁，曲到魚膠粉完全交融，果汁煮開為行，再倒入拆有橘子果肉的小模具里，凝固即可。

8 留意事項

適惱人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者。

不宜同食：無特殊同食禁忌。

吃小蜜桔會上火嗎?

桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不克不及及時轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會形成體內(nèi)熱量供過于求的情況，引起肌體功用的紊亂而呈現(xiàn)舌枯燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。別的，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不克不及轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在體內(nèi)，又不克不及及時消耗掉，便會由儲蓄積累引起“上火”，表示為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。那是因為桔子是補陽益氣的食物，而小兒的體量常常是“陰常不敷，而陽常有余”，桔子使“陽氣”更盛，便會呈現(xiàn)“上火”現(xiàn)象。因而小兒不克不及多食桔子。

桔子：性溫味甘。含多種營養(yǎng)成分，維生素C和D的含量尤高。具有補陽益氣等感化。能調(diào)理人體新陳代謝。

據(jù)研究，每天吃3個桔子，就能滿足一小我一天對維生素 C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 C時，體內(nèi)代謝的草酸會增加，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。別的多吃對口腔和牙齒有害。

so，桔子上火的，橙子清火