蜜桔好不好吃(蜜桔都有什么吃法)
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沙糖桔更好吃,沙糖桔無渣,口感細膩。區(qū)別如下:
一、形態(tài)特征差別
1、沙糖桔:沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃至橙紅,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為其鮮美而極甜,無渣,口感細膩,實為佳品。
2、蜜桔:凡是扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗拙,淡黃色、墨紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網(wǎng)狀,易別離,凡是嬌嫩,中心柱大而常空.稀充分,飄囊7-14瓣,稀較多。
二、?營養(yǎng)差別
1、沙糖桔:含有豐碩的維生素 C、鈣、纖維量、少量卵白量、脂肪以及豐碩的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必須的元素。
2、蜜桔:果法中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、 維生素C。果肉中含胡蘿卜素,隱黃素,維生素B。果皮中色素及維生素C的含量較果肉為多。
三、品種差別
1、沙糖桔:
(1)德慶沙糖桔,德慶縣出名的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)物,其果肉爽脆、無渣無核、汁多味甜,富含多種維生素、微量元素、礦物量、有機酸等,對人體安康有利,有“無公害安康食物”之稱。
(2)郁南沙糖桔,郁南縣的名優(yōu)生果之一。2003年11月,“郁 *** ”沙糖桔通過中國綠色食物 *** 認證,2005年11月,郁南縣被授予“中國柑桔財產(chǎn)龍頭縣”稱號。
2、蜜桔:
(1)南豐蜜桔,江西傳統(tǒng)名優(yōu)生果,素以皮薄、核少、味濃、苦澀著稱,有1200多年的栽培汗青。
(2)新余蜜桔,黃巖當?shù)卦绲膬?yōu)變品種,11月上旬采摘,中熟偏早品量優(yōu)、味甜、肉嫩、化渣、果實整齊度高,多年闡發(fā)測定單果重71.4~86g。
參考材料來源:百度百科-蜜桔
參考材料來源:百度百科-沙糖桔
冰糖橙和蜜桔哪個好吃蜜桔。
1、甜度方面,冰糖橙的甜度比蜜桔低一點,因而蜜桔好吃。
2、水分方面,蜜桔的水分比擬冰糖橙的水分愈加充沛,因而也愈加好吃。
蜜橘酸酸甜甜的,比力小只,能夠一口一個,因為我喜好吃甜的,所以覺得出格好吃。
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