春見柑上火嗎，丑橘耙耙柑區(qū)別？

丑橘與耙耙柑的區(qū)別

1.“同父異母”的區(qū)別

丑橘和耙耙柑都是原產自日本，并且都是由清見品種的橘橙與其差別品種椪柑雜交育成的最新品種。

丑橘是清見柑橘與中野3號椪柑雜交育成，耙耙柑是清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種，所以能夠說它們是“同父異母”。

2.出生時間，成熟時間的區(qū)別

丑橘是1972年由是日本農水省園藝試驗場雜交培育而成，后引進國內又接納高接換種手藝嫁接種植培育，一般每年3～5月份是吃丑橘的更佳的時候。

耙耙柑是1979年日本國靜岡縣果樹試驗場雜交育成的最新品種，1996年停止品種注銷，每年12～2月份擺布是吃耙耙柑的時候，所以剛吃完耙耙柑又能夠接著吃丑橘。

3.“綽號”的區(qū)別

丑橘、耙耙柑、不知火、春見那是日常平凡常聽到的橘子品種，良多人都搞不清它們之間的關系，聽著就讓人暈乎，其實它們就是兩個品種。

丑橘因跟其他橘子差別，性涼，多吃也不會上火，所以綽號也叫不知火，而耙耙柑在日本是叫清見，后因為在國內每年春天上市，所以綽號又 *** 見，在四川話中，耙耙有柔嫩的意思，那是耙耙橘的特點，因而而得名。

4.外不雅的區(qū)別

丑橘因丑而得名，葉柄結蒂出有高高凸起的一個頂，看起來就像帶了一個帽子，橘子皮厚并且粗拙不服，油包室坑洼明顯，拿在手里摸起來較硬且不但滑。

耙耙柑跟丑橘類似之處就是頂部有凸起，只不外一般比力小，橘子皮薄且光滑細膩，摸起來較柔嫩不粗拙，看起來還有光澤感。

5.口感味道的區(qū)別

丑橘一般個頭長的比力大，橘瓣里的肉量顆粒豐滿，含水量較多，吃起來口感脆爽有嚼勁，味道是酸中帶甜。

耙耙柑外形看起來扁圓，摸起來皮較軟，橘子的肉量顆粒比丑橘小，含水量比丑橘高，口感較軟，吃起來的味道甜中帶酸，剛好和丑橘相反。

6.有籽無籽區(qū)別

日常平凡吃橘子時，一般的都有籽，也有的沒有，丑橘是帶籽的種。

耙耙柑肉量較軟，不含籽，吃的時候不消吐籽，很合適小孩白叟食用，所以價格比丑橘貴。

如何挑選優(yōu)良的丑橘和耙耙柑

一般挑選工具是，都是挑長的標致的，但是丑橘差別，要挑“丑”的，越丑做好吃，頂部凸出要大，表皮摸起來要粗拙，顏色要挑橙黃或橙紅色，帶有青的太酸，顏色偏暗的申明采摘時間較長，不新穎。

耙耙柑挑選要選大的，外表看起來光滑而有光澤，捏起來柔嫩有彈性，悄悄搖動有驢子肉和皮分隔的覺得，更好買帶有枝葉的，如許才新穎，差不多大時買重一點的，如許的水分更充沛。

橘子的品種？

1.耙耙柑

耙耙柑學名是春見，原產于日本靜岡縣，次要由清見桔橙與F-2432椪柑培育而來，2001年中國柑橘研究所從日本一斤，現(xiàn)普遍種植產區(qū)次要有四川蒲江縣、眉山縣、彭山縣、丹棱縣、仁壽縣、金堂縣，江西，湖南，福建三明、南平、龍巖、福州等地。耙耙柑成熟期在隆冬季節(jié)、是冬桔之一，春見柑橘更大的亮點就是皮薄少籽，口感超越所有柑橘，市場上賣的十分熾熱，價格也是更高，在10元擺布一斤。

2、沃柑

沃柑原產地是以色列，后來顛末培育提拔，更先在中國西南地域栽種，廣西是次要的產區(qū)。沃柑具有賣相好的特點，它的果皮光滑，果皮比力薄，出格容易和果皮別離開來，顏色鮮艷有光澤，并且口感比力好，出汁率也比力高，糖分比其他品種的柑橘都要高，果粒豐滿，并且酸酸甜甜的，完全集中了其它柑橘品種的長處，一般沃柑在3月份擺布上市。

3.丑柑

丑柑學名“不知火”，又稱凸頂柑、丑桔、丑八怪、丑橙等叫法。是由日本農水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早在2000年引入四川，丑柑外旁觀起來像橙子，但因為它頂部突起，個頭更大，口感更佳甜美，果 *** 有豐滿多汁、顆粒清楚、口感洪亮、入口無渣等特點，加上它好吃不上火，因而有“世界之一柑”佳譽，除了口感好外，丑柑還含有人體所需的營養(yǎng)成分、微量元素、維生素C等對人體有益的成分，十分受市場歡送，且價格也很高。

4.砂糖桔

砂糖桔又叫做十月桔，是傳統(tǒng)但十分受歡送的生果，其果皮顏色橙黃，皮薄易剝，果肉色澤紅潤，肉脆多汁，清甜無渣，口感細膩，核也少，口感一級棒，良多地域都有栽種，別的在產區(qū)砂糖桔一般都叫做冰糖桔，固然砂糖桔比照其它三個，算是市場供給量大，價格較低的柑橘品種，但每年需求量十分大，足見它十分的受歡送。

哪個品種比力好？

如今柑橘的品種實的太多了，有時候老品種都還沒有完全認清爽品種就又出來了……似乎果農們都很關心一個問題：種什么容易成為爆款？

此次學農君只挑了8個當下最熱門的品種停止介紹看看你最看好哪一個品種？以及哪一個柑橘品種最合適你！

沃柑

目前最火的一個品種，從2016年武鳴之一次掛果到如今，每年價格根本都可以到達5元/斤以上，出格是前段時間在北京某超市，5個沃柑就賣到了90元！

沃柑能得到廣闊消費者喜歡，次要有以下原因：

品量好，糖度到達了13%，酸度維持在0.8%擺布，糖酸比很合適當下消費者口味；

豐產性、早結性好，保果也比力容易；

晚熟性好，最長能夠連結到第二年5月份，能夠錯峰上市。

那三個優(yōu)勢中，之一個包管了消費者對它的喜歡，第二個包管了豐收，而第三個包管了沃柑的差別性，能夠制止與更多品種的正面合作。三個優(yōu)勢的連系，也是如今沃柑大火的重要原因。

但是除了優(yōu)勢，沃柑做為新品種缺點也不小：

沃柑容易傳染潰瘍病，日常平凡必需出格小心呵護，更消耗人力；

沃柑掛果期很長，若是沒有精細的水肥辦理，就很容易呈現(xiàn)樹勢衰退；

對溫度出格敏感，若是不做好防凍工做，-1℃就能將沃柑凍傷。

金秋砂糖橘

提到砂糖橘各人都比力熟悉了，那里學農君就不停止太多的介紹了。今天就點一下砂糖橘的孩子——金秋砂糖橘。

金秋砂糖橘是以愛媛30號做為母本、砂糖橘做為父本培育出來的新品種，它擁有比通俗砂糖橘愈加早熟的特點，也能更早地打入市場。

紅美人

紅美人也叫愛媛28或者愛媛38，是當下比力熱門的品種，在2017世界柑橘財產峰會柑橘拍賣會上，紅美人更是以61.5元/斤的價格成交！

做為當紅品種，紅美人的優(yōu)勢比沃柑愈加明顯——果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美妙，均勻果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。

總的來說，紅美人是一個十分有潛力的早熟雜柑品種。但是為什么紅美人沒有像沃柑一樣得到大規(guī)模擴種呢？那仍是跟它品種特量有關系。

紅美人對情況的要求很高，需要朝陽、避風、土壤肥饒、排水灌水等前提優(yōu)良的情況；

對病蟲害的抗性很弱，對黑點病、潰瘍病等尤為明顯；

因為豐產性很強，所以紅美人需要疏花疏果，否則很容易構成大小年，形成樹勢虛弱。

紅美人貴，貴在它奇特的口感，也貴在它需要愈加精細化的辦理，那也是它沒有大面積推廣的原因。所以，種紅美人之前，想清晰到底本身有沒有才能給她更多的呵護和辦理，若是不可，選其他品種吧！

耙耙柑（春見）和丑柑（不知火）

耙耙柑（春見）和丑柑（也叫不知火）是兄弟品種，良多人會把他們兩個混淆，但是其實它們仍是有區(qū)此外。

耙耙柑成熟期大約在12月中旬，而丑柑成熟期在2月份（目前也有反季節(jié)栽培，成熟期能夠調到7、8月份）；在口感上，丑柑要比春見更酸，也愈加脆爽。

倫晚臍橙

倫晚從名字上就能看出，它屬于晚熟品種，固然是臍橙，但卻比力容易剝皮，肉量也慎密脆嫩，化渣性好。

別的，倫晚抗凍性、抗病性、抗逆性都比力強，栽培起來難度也相對愈加簡單一些。因為是3-4月成熟，所以可以看到花果同樹。

W-默科特

默科特是如今比力低調的一個好品種，屬于晚熟品種——2月成熟，最晚能夠掛果到5月。它味道偏酸甜、品量好、果皮緊，并且核少，更容易遭到消費者的喜歡。

固然默科特抗低溫的才能要優(yōu)于沃柑，但是它卻更容易遭到風害、日灼和凍害，需要非分特別留意。

貢柑（皇帝柑）

貢柑又叫皇帝柑，相傳是朝廷貢品，它是橙和橘的天然雜交品種。

純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃重，它集中了橙類外形美和柑橘肉量細嫩、易剝皮的雙重長處。

好品種怎么選？

上面介紹了八大品種，就會有果農覺得沒提到他關心品種，但是柑橘品種那么多，新品種還屢見不鮮，很難逐個給各人介紹完。所以，學農君給各人以下幾個標的目的，幫你判斷品種。

?好吃

那點是最重要，一個品種好欠好吃，間接決定了它到底是不是一個好品種。究竟結果，欠好吃的話其他方面也沒法子填補。

糖度：就是甜不甜，一般甜度能到達13-15就已經算不錯的了；

酸度：除了檸檬外，酸度不克不及太高，連結在0.6-1就能夠；

糖酸比：就是糖度和酸度的比例，能在15-25之間更好；

風味：優(yōu)先考慮氣息濃重、香氣大的；

化渣性：水分充沛、纖維梢的品種往往更受歡送。

?都雅

除了好吃，就是都雅了。次要有三個標的目的考慮：

顏色：果子紅色（好比砂糖橘）、金黃色（好比沙田柚）等顏色更容易遭到市場歡送；

亮度：外表亮度好的要比顏色灰暗的更有市場；

果實大小：果實其實并非越大越好，按照目前市場的情況，其實中等果往往更受歡送。

?耐儲運

說了都雅、好吃兩個硬件，接下來就是耐儲運了！若是果子采摘更便利，能夠制止果子被傷，并且貨架期更長，其實關于果農來說，是更容易種植的好品種。

?成熟時機好

為什么沃柑、砂糖橘能火，除了它們味道好，還有一個重要的點就是他們上市的時間很好。那么什么時候是更好的成熟期呢？

更好的成熟期是年后3-5月上市，那時候能夠避開頂峰期；

其次是過年和國慶前上市；

最初才是10月底-12月底上市，但那時候合作也是最為劇烈的。

?其他方面

食用的便利性：便利剝皮的更容易遭到各人歡送；

安康尺度：如今各人會更留意品種營養(yǎng)能否豐碩，吃了能否容易上火；

抗性：抗病、抗逆性能否優(yōu)良；

豐產性：次要從掛果量、花芽分化和落花落果幾個方面考慮。

丑橘和柚子的親屬關系？

丑橘屬于雜柑系,所謂的雜柑系就是橙,桔,柚等品種雜交育種而成。

丑橘:即"丑桔"、"丑柑"， 學名"不知火"，又稱"凸頂柑""丑八怪""丑橙"、等叫法。不要混淆于學名"春見柑橘"(俗稱"耙耙柑")。是由日本農水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。

柚子（學名:Citrus maxima），別名文旦、香欒、墨欒、內紫等。是蕓香科動物柚的成熟果實，產于我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地域。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐碩，藥用價值很高，是人們喜食的生果之一，也是醫(yī)學界公認的更具食療效果的生果。柚子茶和柚子皮也都具適用價值，且可入藥。

寶寶吃春見會上火嗎？

寶寶能夠吃。

柑屬于柑橘家族的雜家品種，比擬橘子，它的口感更甜，果汁量也足夠，并且是春天正好成熟的生果。

柑含有豐碩的維生素C，炊事纖維和果膠，同時它是性溫的生果。很合適春天如許枯燥的氣候吃，寶寶也能夠吃。

但是，因為它的口感出格甜，也就是含糖量比力高，不合適一次吃太多。固然性溫，但是，若是寶寶的體量是易上火體量，一次也要少吃。

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